食品保鲜柜定做

1、本设备应放位置在地面平稳、通风的地方，左右侧距不燃物80mm以上，然后刹住轮掣。

2、水盘装25mm深水后放入直立式保温柜内，再把面包盆放入柜内。

3、设备所使用的电源电压必须与产品铭牌的电压相符，本设备所采用的插座为标准的220V/16A的插座，接线方法为X接法，但应保证有可靠的接地线。电源线的规格为245IEC57（YZW）3*1.5mm2。

按分类区分，遵守***先出原则。一般来说很多人把做好的蛋糕放入冷藏或冷柜来保存，蛋糕保鲜柜的温湿度控制在多少度呢。 豪华熟食柜商品陈列原则： 首先按大分类分为热食、 非热食； 其次是按小分类热食又分为熟食柜烤类、 炸类、卤类、快餐类、蒸类；非热食凉菜类,同类的单品陈列在一个区域，并熟食柜标示清楚。补货时注意遵守***先出原则，把旧货放在排面的前端，新加的商品放在里面，并摆放整齐有序。每小时做一次熟食柜排面整理。

空的豪华熟食柜试运行约2小时，待熟食稳定后再进行食品储存。毛细管的主要作用是节流，所以毛细管不可有太多的杂质，一定要按时清理与***保鲜柜。冰淇淋、鱼等动物脂肪食品应存放在冷冻室，不要放在门架和靠近门的地方，因为温度较高。冷冻室内不能存放啤酒、饮料等液体饮料，否则会冻裂。存放在豪华熟食柜内，不宜过于拥挤，应有冷风对流。热的食物应在冷却后放入锅中，否则会影响其他食物，增加电力消耗。