自带气味是指塑料冷冻盘本身的气味
据冷冻盘厂家介绍在使用塑料冷冻盘时,常常会发现上面沾有其他气味,这些气味包括自带气味和沾染气味两种,可通过以下方法加以去除:
1.自带气味是指塑料冷冻盘本身的气味,这些气味源自于制造过程中某些添加剂的味道,或者使用了旧料,因此,我们可以在通风且阳光不能直射的地方晾上一段时间,或干脆选购没有气味的冷冻盘。
2.若盘上沾有其他食物或***,我们可先用洗洁精反复清洗,冲洗后再用75%的酒精消毒,晾干后防抗使用。
冷冻盘的消毒清洗过程
冷冻盘的消毒清洗过程?其实很简单:
我们要用热碱水先把粘在冷冻盘子上的油脂、肉粒等清洗下来。接着用清水把盘子上的碱水冲洗干净。然后用82摄氏度以上的热水泡5到10分钟,然后取出来彻底洗干净,沥水,晾干,后集中放到消毒设备里就可以了!
山东金龙食品机械位于中国厨都博兴县兴福工业园内,***生产各种型号冷冻盘、不锈钢冷冻盘,各种洗菜、洗姜、洗鱼用清洗机,制冰用镀锌冰桶、冰架、倒冰器、加水器及各种规格工器具。3、然后将盘子在82℃以上的热水浸泡5——10分钟,将盘子彻底洗干净,并且做初步的消毒。本处生产齐全配套各种食品机械,为客户省去寻找产品难的烦恼,望广大客户前来合作洽谈。
冷冻盘的用途
通常超市需要盛放的肉品比较多,在肉食区,一般会横着摆放几张不锈钢下凹工作台,然后就可以把不锈钢托盘放在上面,然后再把肉食品放在不锈钢托盘上,这是一般的超市通常的一种做法。我们也在日常中经常遇到这样的情况,于是我们想出了几个比较好的点子。在食品区,会看到很多的不锈钢制品盛放食物。不论是镀锌板冷冻盘镀锌板冷冻盘冷冻盘还是冰桶,都是制冷大军中的一份子,虽然可能不如冷库或者是制冷机这些设备使用的频繁,但是在生鲜食品的保存方面,他们还是有着非常重要的作用的一种工具。
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