冷冻盘的工作原理

在间整安装搁架式排管，把鱼禽肉等食品装在冷冻盘内，搁在搁架排管上进行。也可配上轴流风机，加快空气的流动速度。由于食品通过冷冻盘与排管直接接触换热，与空气自然对流直接法相比，加快了速度。当冷库库温度为-23℃时，时间约为30-40h。这种方法多用于小型冷库室，方便了广大用户，给大家的生活提供了极大的便利

冷冻盘详细介绍

冷冻盘厂家供应的常用规格的冷冻盘都是长宽高为39x29x4，内部置物尺寸长33，宽24，高为2，这种就够我们平时使用了，在食品加工行业中可做为食品推盘，水饺盘，储物架使用，而且冷冻盘厂家生产的新款带脚的产品是可以进行叠加的，使用的时候比较的节约空间，而且因为材质是不生锈的材质所以说完全可以放到冰柜中进行冷藏使用。

冷冻盘的用途

不锈钢冷冻盘能耐酸耐碱、耐油污，***无味，可用于盛放食品，清洁方便，零件周转便捷、堆放整齐，便于管理。其合理的设计，优良的品质，适用于工厂物流中的运输、配送、储存、流通加工等环节。周转箱帮助完成物流容器的通用化、一体化管理，是生产及流通企业进行现代化物流管理的必备品，为我们的生活提供了极大的方便