冷冻盘清洁时要选用强碱性或强氧化性的化学药剂清洗

冷冻盘一种不容易生锈的金属设备，不容易发生化学反应，这也是受消费者欢迎的原因，近有的用户朋友向我们反馈，在购买不锈钢冷冻盘，用纸巾擦拭的时候就会擦除黑色物资，这是为什么呢？今天我们的技术人员在这里为大家总结一下：

新购买的不锈钢冷冻盘有的会用纸擦拭就会擦出黑色物质，这种情况一般是在不锈钢在加工抛光的过程中所遗留的残杂物，冷冻盘多少钱，遇手就会自然出现发黑的现象，但经过清洗或者擦拭之后就没事情的。但是不锈钢中的镍、钛等对******，所以我们在清洁时要选用强碱性或强氧化性的化学药剂清洗，如苏打、漂白剂等进行洗涤。

冷冻盘的行业应用

常见的就是冷冻盘在食品行业中的使用，比如专门生产速冻水饺的企业。首先将包好的饺子盛放在冷冻盘上，整体放入冷柜进行速冻。如果直接将新鲜的水饺放到塑料包装中，会造成水饺粘连，造成形状难看不说还容易使饺子露馅。如果直接放入冷冻盘，冷冻盘报价，进入冷柜速冻然后再分拣放到塑料包装袋中，效率就会高很多了。在国内外有很多的水产企业同样少不了这种东西，刚刚运来的新鲜水产品例如海鱼、活虾等经过工人的挑选，按照不同分类通过冷冻盘进行冷冻存储。

不锈钢冷冻盘表面钝化膜之中耐腐蚀能力弱的部位，金属冷冻盘，因为自激反应而形成点蚀反应，导致小孔的生成，再加上有氯离子接近，冷冻盘，淄博冷冻盘，形成很强的腐蚀性溶液，加速了腐蚀反应的速度，冷冻盘厂家，再加上不锈钢内部的晶间腐蚀开裂，冷冻盘，所有这些，对其不锈钢材质的表面的钝化膜都发生***作用。

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