冷冻盘能防水防潮及防锈

1、第壹步是准备工作，我们首先对虾进行洗涤，去头、去壳，分选洗涤。

2、第二步就是将第壹步中处理好的虾肉放在冷冻盘中，然后放入-18℃的冷库中进行冷冻。

3、脱盘，冷冻一段时间后，我们就可以脱盘了，我们只要将将冷冻盘轻轻一磕，即可将冻生小虾仁脱出。

4、对冷冻好的虾仁进行包装，冷藏即可。

不锈钢冷冻盘应用广范非常广泛，其也普遍被使用在食品行业，在，化学行业等等，不锈钢盘具有稳定的包装性能，同时具有防水防潮及防锈的特性。

随着我国的生鲜食品行业的快速发展，与此同时，像是冷冻盘这些周边设备就十分重要了，但是现在，我国生产这种冷冻盘的主要方式还是依靠人工加工，就是说一个人旋转着转盘，然后另一个人把金属板放进加工的模具当中，接着由四个工人分别转动长边的压模板和短边的压模板，终完成定型。这样的方法，需要多人合作完成，而且劳动强度大，同时效率低下，会产生很大的噪音，不利于企业的长期发展，因此，我们就需要找出更加完善的方法。 不论是冷冻盘还是冰桶，都是制冷大军中的一份子，虽然可能不如冷库或者是制冷机这些设备使用的频繁，但是在生鲜食品的保存方面，他们还是有着非常重要的作用的一种工具。这样可以加快空气的流动速度，因为食品通过冷冻盘与速冻车直接接触速冻，与空气自然对流直接冷冻法相比，加快了冷冻速度。随着我国改革开放的进一步加深，国外厂家进驻中国，我国的生鲜食品行业也开始了快速发展，与此同时，像是冷冻盘这些周边设备就十分重要了，但是现在，我国生产这种冷冻盘的主要方式还是依靠人工加工，就是说一个人旋转着转盘，然后另一个人把金属板放进加工的模具当中，接着由四个工人分别转动长边的压模板和短边的压模板，终完成定型。这样的方法，需要多人合作完成，而且劳动强度大，同时效率低下，会产生很大的噪音，不利于企业的长期发展，因此，我们就需要找出更加完善的方法。 为了解决这样落后的生产力，我们需要一种全新的冷冻盘加工设备，这种机器能够完成冷冻盘的自动化生产，同时能够确保安全性还能在一定程度上提高生产效率，这就是冷冻盘自动加工机。这种自动化设备的出现和使用很大程度上解决了再制造盘子过程中产生的污染问题，而且噪音降低，能够提高企业的效益，是非常符合现代化生产的一种机械设备，在未来的发展中有着巨大的发展潜力和市场前景。

不锈钢冷冻盘制作工艺：

1、全不锈钢制作，独特滚焊空心三角沿。

2、和盘体无缝隙，无卫生死角，减少***残留。

不锈钢冷冻盘规格：

一般常规型号为20kg、15kg、10kg、12.5kg等，同时可根据客户要求定做任何尺寸冷冻盘，欢迎新老客户前来采购。

选用高挡食品级不锈钢板进行加工而成，保证了对食品接触的安全性使用中也避免了普通钢铁生锈所带来的各种烦恼，既延长了使用年限，又节省了成本。

镀锌板冷库冷冻盘也可以用不锈钢材质加工成不锈钢冷冻盘，它的优点是材质坚硬，有韧性，耐摔，耐用，和塑料冷冻盘相比价格也并不高，更环保，更耐用，根据客户的不同要求，我们可以加工多种造型的冷冻盘，比如现有可以加工：圆钢包边冷冻盘，扁铁包边冷冻盘，不锈钢元宝沿滚焊机冷冻盘，不锈钢免沿冷冻盘等。注意抹布不要弄得太湿，挤一点牙膏涂抹在抹布上，然后在要清洗的地方用打转转的方法擦洗。

冷冻盘又名为：速冻盘、鱼盘、肉盘、食品盒子，上口扁钢包口、四角焊接、不锈钢，成型把手， 四角双包角经久耐用，可根据客户需要定做镀锌和不锈钢材料，也可根据客户需要尺寸或重量定做。