冷冻鱼盘盛装肉食佳选择：

通常超市需要盛放的肉品比较多，在肉食区，一般会横着摆放几张不锈钢下凹工作台，然后就可以把不锈钢托盘放在上面，然后再把肉食品放在不锈钢托盘上，这是一般的超市通常的一种做法。在食品区，会看到很多的不锈钢制品盛放食物。 那么不锈钢制品具有什么样的特点呢？相关新闻信息冷冻盘的周转箱也称为物流箱，广泛用于机械、汽车、家电、轻工、电子等行业，能耐酸耐碱、耐油污，可用于盛放食品，清洁方便，零件周转便捷、堆放整齐，便于管理。

冷冻盘生产方法完全的符合***对于环保***上的标准，完全做到轻量化，和稳定的包装的性能，而且能做到完全的防水防潮及防锈的目的，使用的时候也很灵活，对于边边角角的设计上也做了圆润的设计，采用的是三角的沿，和滚焊的处理方式，保障无死角的位焊接，不残留。冷冻盘厂家采用的钢材进行制造而出的冷冻盘具有耐用的特点，采用镀锌钢板或镀锌板、铝板、烤漆钢板而成的可表面加涂层不会产生锈迹，可以环保的，所以一直受到很多人们的欢迎。

使用冷冻盘对贝柱加工

洗净后的贝柱沥水10分钟，根据销售需要分选出不同规格等级的贝柱，每盘重量，根据用户要求，进行过秤，装入冷冻盘，速冻温度须达到-28℃以下，在速冷过程中进行二次浇水。　　3、脱盘，当冻品中心温度低于-15℃后即可脱盘。　　4、镀冰衣，在-10℃左右包装库内镀冰衣，使冻品表面光滑，透明，平整，防止干燥。　　5、包装和冷藏，镀冰后按销售要求进行包装，包装后转入冷藏，冷藏温度须在-18℃以下。