杀菌是食品生活加工过程中一个非常重要的环节,是杀灭败坏生物和钝化能造成产品品质变化的酶,其次是改进食品的风味。许多微生物能够导致食品的败坏,这就需要有效的杀菌设备来解决这一弊端。诸城铭恩巴氏杀菌机主要适用于低温肉制品、酱腌果蔬制品、调味品、豆制品、乳制品、海产品以及休闲食品等的连续式杀菌,辣白菜巴氏杀菌流水线哪家好,杀菌温度和速度可调节,适用范围广,杀菌效果彻底。设备采用蒸汽加热,节约能源。
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酸奶灭菌机用途:将灌装好的酸奶进行低温灭菌工艺处理,达到延长保质期和保持口感风味的目的。
产品结构及特点: 槽体板材采用食品级不锈钢SUS304材质,传送部分采用不锈钢网带安全可靠、 无污染,符合食品安全要求。输送平稳,速度可调,结构简单,便于维护。在能源利用上也耗能小,使用成本低。
酸奶灭菌机运行准备:1.合上主电源开关。2.合上主电源后,电源指示灯会亮,以做通电提醒。3.如果合上主电源以后电源指示灯没亮,辣白菜巴氏杀菌流水线结构,请把主电源380v两相电源线一调换。4.通上电源以后请把设备试运行一段时间以后在进行生产。5.运行时检查电机正反转、散热风扇和水泵正反转。
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巴氏杀菌配备上漂压网带,可以防止产品在水中因浮力作用产生上浮滞留现象。本机以热水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分。整体采用304不锈钢制作,可根据包装物的要求对温度和时间进行调整。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽,特别适合连续杀菌作业。设备采用手自控温系统,水质升温快、受热均匀、温差小温度可调,威海辣白菜巴氏杀菌流水线,适合于不同产品的连续性巴氏杀菌。水浴式灭菌功能可有效的将物料均衡的混合在介质水中,提供了对物品的杀菌效果,可调速式输送系统可有效的控制产品的灭菌时间,合格的完成产品的灭菌工艺。
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