在肉制品加工过程中,选择了合适的解冻设备,不仅节省成本,猪肉低温高湿解冻机,更重要的是能保持产品原有特性及表面的感观新鲜度,低温高湿解冻机作为新型的解冻机,是肉制品加工企业解冻工艺中必要的解冻设备。
诸城市铭恩机械研发生产的牛肉四分体低温高湿解冻机、猪牛羊肉解冻机、鸡鸭鹅肉解冻机、海产品冻盘解冻机,通过PLC全自动分阶段控制解冻的温度和时间来实现产品的解冻。其解冻优势非常明显: 1)解冻过程可阶段性控制 2)保持产品原有色泽 3)失水率低、蛋白质流失少 4)产品解冻快速均匀、能耗低 5)***微生物的生长 6)单位面积使用率高 7)设备可作冷藏保鲜使用
低温高湿解冻机 
低温高湿解冻机采用触屏操作,PLC全程自动化微电脑控制,可以根据不同的冻品,设定不同的解冻程序,用户根据解冻产品,选择相应解冻程序即可。解冻与冷藏工艺结合在一起,解冻程序停止后自动转为冷藏保鲜状态,冻猪肉低温高湿解冻机,可随用随取,以保证肉品的新鲜度和色泽,解冻后的肉品水分流失率低,色泽鲜艳,品相好,因此低温高湿解冻机日益成为冷鲜肉加工厂家的必备设备之一。
低温高湿解冻机

低温高湿解冻机采用德国技术的同时,低温高湿解冻机,结合自身多年制作经验,生产制作同时,对现在设备进行研发更新改进。独特的分风方式及风量,按解冻时间阶段不同,采用分段分量送风,进而更细致,更均匀,更准确的进行,送风循环,保持产品解冻效果。
低温高湿解冻机不仅节省成本,更重要的是保持了产品原有特性及表面的感官新鲜度和品质,全自动低温高湿解冻机,解冻过程可阶段性控制,保持产品原有色泽及弹性,完全满足解冻后的市场鲜销。
低温高湿解冻机
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