诸城市铭恩机械低温高湿解冻机由很细的小孔喷出利用高压喷雾装置强制加湿低温空气,解冻时间为16~20小时,供应低温高湿解冻机,蒸汽管道通过风机吹送到解冻间,利用低压蒸汽直接对冻肉进行解冻。肉类水分流失率控制在1%-2%之间,每批次可缓化解冻1000-20000kg左右冷冻肉(解冻设备和解冻库体大小可根据产量来加工定制),同时可用于牛肉四分体、猪肉六分体、家禽肉、海鲜冻盘等的批量式解冻。
低温高湿解冻机
传统方法解冻过程中无法***菌大量繁殖,容易造成肉类品质下降,快速低温高湿解冻机,诸城铭恩机械有限公司研发的低温高湿解冻机在解冻过程中降低了肉制品的水分流失,提高了产品的新鲜度。设备由循环系统、控温系统、保鲜系统三大部分组成,控制系统采用优质品牌西门子PLC控制,***了***繁殖,缩短了解冻时间,使得产品颜色自然,有弹性。解冻后转化为保鲜模式,低温高湿解冻机,保证了肉的优良品质。
低温高湿解冻机
诸城市铭恩机械所生产的冻猪肉低温高湿空气解冻机 大中小型***解冻库 绿色环保,失重率小,除此之外,低温高湿解冻机还具有以下优势:
1)解冻过程可阶段性控制
2)保持产品原有色泽及弹性
3)失水率低,蛋白质流失程度低
4)产品解冻快速均匀,能耗低
5)可控低温,***微生物的生长
6)单位面积使用效率高
7)设备可做冷藏保鲜使用
低温高湿解冻机
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