蓝莓果实

蓝莓果实，单果平均重2克，***大的也只有5克。蓝莓的果实呈花qing甙为主的深蓝色，外有一层白色果粉，果肉细腻，种子ji小，清淡芳香，味道酸甜适度，稍稍带有点粘性的果胶质。蓝莓常可以鲜用生食，由于它在酸性条件下色素稳定，所以也可以加工成果汁、果酒、果酱等饮料食品。如果经过更科学的调配，使?用无菌灌装生产出蓝莓系列饮品，不但具有怡人的清香，无需添加任何食用色素，它还会呈现自然艳美之色。除此而外，更令人惊喜的是蓝莓的果实中含有特别丰富的、有益于健康的物质而倍受人们关注，如每百克蓝莓鲜果中含蛋白质400~700毫克、脂肪500~600毫克、碳水化合物12.3~15.3毫克，并含叶酸、***生长yi制剂、鞣花酸、鞣花单宁、丰富的食用纤维、果糖、酸、***Ｃ、***Ｅ、***Ａ、ＳＯＤ、熊果甙、花wing甙、类黄酮及丰富的钾、铁、锌、锰等微量元素。使得蓝莓果的身价倍增，受人青睐，现已成为bao健食品的良好原料。

适合蓝莓苗栽种的季节和时间

　　蓝莓苗吸收养分和水分主要是依靠根部的毛尖，因此在其出土时大部分根尖都断掉了，不能马上***吸 水功能，所以在种植季节上有严格要求。尽量是春季萌芽前或秋季休眠后才能保证较高的成活率。下面我们 带大家具体看一下。

　　适合蓝莓苗种植季节在各地有所不同，据我们和从事栽培十年来的试验和考察研究***到：在我国北方 （黄河以北）以春暖季节（3-4月）栽植较好，而在我国南方山区以秋季（9-11月）栽植较为合适，薄雾蓝莓树苗，其次为 12月，薄雾蓝莓树苗价格，再次是2-3月。秋季种植有利于其根系的***性生长，来年春季生长快，下一年可以投产。春季种植 的幼苗要经过一定的缓苗期。另外，购买时尽量选择2年生钵栽容器苗，带钵土移栽成活率达百分之九十九 ，若用1年生裸根苗栽植成活率在百分之六十到七十，当然两种蓝莓苗的培育成本不一样，价格也不同。

　　矮丛和半高丛的品种适宜在温带寒冷地区种植，所以东北三省（辽宁、吉林、黑龙江）适宜栽种矮丛和 部分半高丛品种，该地区要栽种北高丛或兔眼的，就得采取防寒措施，或者采用保护地栽培（大棚栽培）。

　　北高丛和一些半高丛蓝莓苗适宜在暖温带地区种植，兔眼和南高丛的适宜在带地区种植。因此长江 以南区域适宜栽种南高丛、兔眼及部分北高从类的。长江流域及以南的四川、重庆、贵州、湖南、湖北、江 西、安徽、江苏、浙江等省市和福建、广西、云南三省的北部山区，其地带性土壤为酸性黄、红壤，是发展 南高丛和兔眼类蓝莓苗的合适区域。

　　在不同省市的不同气候条件下，应该注意选择适宜的栽培品种，一定不能见蓝莓苗就买来栽植，一定得 清楚品种的适应性，尽量是经过栽培试验成功的品种。否则会因品种不适而导致栽培失败，然后造成经济损 失。

蓝莓苗肥料的反应

在蓝莓苗的生长过程中要做好蓝莓苗的浇水、施肥管理，但是如何施肥及施肥的量不仅取决于蓝莓苗的品种，还取决与蓝莓苗对各种肥料的反应。接下来将给大家讲讲蓝莓苗对钾肥、磷肥和氮肥的反应。 对于钾肥的反应。适量的钾肥对蓝莓苗有促进作用，促进蓝莓提早成熟，薄雾蓝莓树苗哪家好，增加蓝莓果实的产量和质量，增强蓝莓苗的抗寒性，使得蓝莓苗能够顺利成长。但是一旦当施的钾肥过量了，那么对蓝莓的作用就是相反了，蓝莓果实变小，产量可能会降低，薄雾蓝莓树苗哪家便宜，对寒冷更加敏感了，各种情况发生了。 对于磷肥的反应。当蓝莓苗是栽种在水湿地潜育型的土壤中，那么施磷肥往往对蓝莓的作用是很大的，能够促进生长从而增加蓝莓果实的产量。当磷肥过量的时候，会延缓生长进度。 对于氮肥的反应。氮肥对于不同土壤的类型和不同的土壤肥力的反应是不同的。在这些情况下，蓝莓需要增加氮肥的量。 一是土壤的酸碱度大于5.5，二种是在土壤肥力差、有机质含量低的沙土和矿物质土壤中栽种蓝莓，三种是当栽种蓝莓很长时间土壤肥力下降的时候。

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