山楂---营养丰富的小巧果

山楂中铁的含量虽然不算很高（0.9毫克/100克），但由于山楂含有的***C和有机酸，使得铁的生物利用率较高。山楂富含果胶（水溶性纤维的一种），含量可达3%-6%，堪称水果中的“果胶之wang”，果胶有助于胃肠道蠕动，促进***，对降di血zhi、预防结肠ai有一定的作用。

另外，山楂含有丰富的黄酮类物质，这种生物活性物质有抗yang化作用，对健康有益。流行病学研究证实，黄酮类物质能jiang低xin血管***的ai亡率。

山楂树幼树修剪

修剪***是促使多生分枝，以便；注意培养结果枝组和防止结果部位外移。

⑴间疏留枝，选留外围的结果母枝；降低结果部位时，勿单纯的去后留前。⑵外围结果母枝多时，选择下部粗壮者短截，控制产量；留足预备枝。⑶连续结果后，疏去衰弱枝条，留下健壮枝条进行适当回缩。⑷树势上强下弱、主枝前强后弱的树，在长势强部位，适当疏枝、弱枝当头；在长势弱部位，适当短截或回缩。⑸对骨干枝以外的平斜生长或发育中庸的枝条，不短截，使成结果母枝；疏除过密枝、竞争枝。

初结果期树的修剪

以疏间为主，给骨干枝让路；利用中、长果枝结果。

⑴及时处理与骨干枝发生矛盾的辅养枝。⑵留发育中庸的水平或斜生枝使其结果。适当回缩连续结果2年以上枝条。⑶有发展空间的直立枝，培养成结果枝组。

盛果期大树的修剪：以集中树体营养，保持健壮树势为主。

⑴着重回缩和间疏结果枝。⑵稀处留，密处疏，使果枝分布均匀。⑶更新多年连续延长的结果枝和其他冗长枝。