风幕柜的制冷原理就是利用冷气从背部吹出，让；冷气均匀覆盖到每个角落而达到产品的保鲜效果，才可以保证食品的质量，防止食品和原料的，很多人买了风幕柜以后堆的都是满满的，却不知道怎么正确的的摆放食物。1.风幕柜里面存放食品时一定要分开放，比如：熟食和生食要分开放，防止生熟污染，对于比较大的风幕柜可以选择按冷藏和冷冻室内分开存放. 2.冷藏食品比较多的时候，要采用隔板，隔架分开放，防止堆压。

　　风幕柜怎么操作才能更加节能 　　购买节能风幕柜能让我们省去很多不必要的麻烦，节能风幕柜的优点不仅仅是在帮我们省去不少费用，更重要的是放松了我们的心情，如果误买了一个不节能风幕柜我们就会操心，影响经济的情况下我们的心情很容易被它左右，这是糟糕的。风幕柜耗能的因素主要包括风幕柜制冷系统的性能，制冷剂的选型，压缩机冷凝器和蒸发器的选型，风幕柜隔热层的类型和厚度，风幕柜进出货物的次数，风幕展示柜图片，风幕柜外门的隔热性能等，要提高风幕柜制冷效率则所有的因素都应该考虑进去。

　1、首先，要选择一个***的厂家。商用冷柜与普通的家用冷柜不同，工作时间长，压缩机负荷大，需要长期维护和***。只有***的冷柜厂商（商用）才具有提供这项服务的能力，而传统的家用冰箱品牌厂商，是无法做到的***服务的，平顶山风幕展示柜，也就谈不上***。 　　2、其次，看冷柜厂家的品牌信誉。一个好的口碑也即是代表这样的厂家就是一个优良的市场环境，风幕展示柜价格，可持续性强。 　　3、再次，就是看冷柜的质量。看商家是自己有工厂，还是***代工，代工的一般没有自己有工厂的生产严格 　　4、后，是看有没有***服务，一个好的冷柜品牌，不仅有过硬的质量，还要提供完善的***服务，让客户买回去更放心。

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