红肉和白肉是餐桌上非常常见的两种食物。普通人看到的只是外表的不同。许多人不知道白肉和红肉本质上是不同的。

03、对健康的影响

不管是哪种肉，它实际上都对健康有影响。红肉含有饱和脂肪酸，但许多微量元素对身体也有好处。白肉中含有的不饱和脂肪酸有利于和保护心脑血管。

选择低脂肪含量的红肉

一般来说，冷藏鲜肉柜，肉越美味，脂肪含量越高，冷藏鲜肉柜图片，因为大部分调味物质隐藏在脂肪中，足够的脂肪可以给肉带来嫩滑多汁的味道。

冷凝器会附着很多灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季，应将鲜肉柜的冷凝器进行彻底的清理，这样才能让他在夏季处于的工作状态。

鲜肉柜放货时要均匀，避免层板受力不均导致变形。

夏季制作冰块和冷饮布置在晚间，冷藏鲜肉柜价格，有利于冷凝器散热。晚间气温较低。而且夜间较少开鲜肉柜柜门存取食物，压缩机工作时间较短，节约电能。以容积的80％为宜，存放食物要适量。否则会影响鲜肉柜内空气对流，造成食物散热困难，影响保鲜效果，增加压缩机工作时间，增加电耗。

鲜肉柜的日常***方式：

1、检查鲜肉柜排水管。如果排水管堵塞，水就会漏到鲜肉保鲜柜内，要用铁丝捅一捅排水管，除去积在排水管上的东西。

2、检查鲜肉柜振动、噪音以测验压缩机的温度，运行中摸压缩机外壳，不应有明显的振动感，白天不应听到压缩机明显启动的声音。

3、注意检查鲜肉柜电源线上是否有裂缝，冷藏鲜肉柜定做，防止漏电。

4、鲜肉展示柜长期停用时，应先切断电源，取出柜内一切食品，将箱柜内外清理干净，敞开柜门上数日，使柜内充分干燥并散掉鲜肉柜内的异味。

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