1、从质量方面选择:首先来说风幕柜是风冷制冷的,不同于直冷,价格相对比较高一些。然后要了解压缩机,如果风幕柜的压缩机功率不够,制冷效果自然不好。这一点生产厂家早就为你想好了,一般都会配备合适的压缩机。 2、从外观方面选择:风幕柜是没有玻璃门的,只有夜幕帘,主要是不展示的时候,关闭夜幕帘,让冷风不要直接吹出箱体,可以起到节能的作用。外观选择简约、大气、配有明亮的醒目灯。 3、从价格方面选择:价格范围高低不等,不要一味的固定住死价格,因为往往价格和质量是成正比的。多方面的考虑选择。
一、节能风幕柜降低能耗的途径通常分为两部分:
1.减少风幕柜冷负荷,蔬菜风幕柜,
2.风幕柜设备选型。
二、影晌果蔬风幕柜能耗的因素及风幕柜节能措施
1.风幕柜的蒸发压力和温度蒸发温度与蒸发压力是相对应的,知道了蒸发压力后,可通过查表得出蒸发温度。
在风幕柜温度一定的条件下,将温差(蒸发温度与柜房温度的差)缩小,蒸发温度可以相应地提高,风幕柜制冷机的制冷量就会有所提高,也就是循环效率提高了,相应地也节省了电能。
2.风幕柜融霜操作一般来说,当蒸发器表面上的霜层对空气的阻力尚不显着,通过蒸发器空气的流量尚未减少之前,蔬菜风幕柜哪家好,霜层的影响尚不严重,可不必融霜;当空气的流量明显减少时,应进行融霜。
空气的湿度越大、蒸发器温度与风幕柜的柜温差越大,越容易在蒸发器上结霜,结合保鲜工艺,尽量采用包装化冷藏可以减少果蔬的干耗,减少蒸发器的融霜次数,实际也起到了风幕柜节能的作用。
风幕柜的制冷原理是利用冷气从背部吹出,蔬菜风幕柜订做,让冷气均匀的覆盖到风幕柜的每一个角落,从而让产品达到保鲜的效果。但是风幕柜不是保鲜柜,蔬菜风幕柜厂家,放入风幕柜的食品和原料不是安全,因为风幕柜是利用低温的环境条件,控制微生物的生长繁殖以及酶的活动,从而让食品不被变质,但是低温并不能让所有微生物都停止活动,所以风幕柜里面的食品和材料储存时间长了之后,一样会变质。下面武汉风幕柜小编就跟大家介绍一下,风幕柜的使用注意事项。
一、放入风幕柜里面的食品一定要按照先入先出的原则,而且风幕柜里面的食品和原料都是在保质期内才可以。
二、风幕柜同一个冷藏室存放食品和原料的时候,如果食品较多,需要用隔板或者隔架将其分开放置,禁止堆放。
三、对于储存在风幕柜里面的食品一定要生熟分开放置,尽量避免出现生熟变质的情况。另外需要存放较长时间的物品,需要用***塑料袋装起来之后再存放。
四、为了保证风幕柜的冷藏效果,不能将风幕柜里面塞的太满。
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