生鲜柜定制

市场上的鲜肉保鲜柜可以分为风冷敞开式保鲜柜和直冷玻璃门式保鲜柜，其作用是通过降低温度，让食品内部菌减慢活动速度，起到延长保质期作用的。目前市场上出现大多的是熟食保鲜柜，鲜肉保鲜柜，酸奶保鲜柜以及净菜保柜。保鲜柜目前已经是我们生活中必不可少的用具了，保鲜柜的***是非常重的，有规律的***和检测故障能延长其使用寿命，和安全性。用途：鲜肉、烤肉片、豆腐、豆制品、泡菜、汽水（饭店用）、寿司。

鲜肉柜的结构特性

涡流微风循环系统

保持鲜肉均匀受冷不风干

冷鲜肉专用红色LED光源节能省电

***抑菌模块***净味一次搞定

保证肉质鲜美细腻，不影响出售

304食用级不锈钢台面，方便操作且耐用

科学合理的结构设计，冷藏鲜肉柜，外形设计简洁明快，节能省电、保洁、保鲜更好。

■柜内采用***风扇强制进行热交换，降温快，温度均匀，冷鲜肉柜厂家，使用进口压缩机，低噪音、***率、冷气均匀、温度稳定、冷藏效果突出。

■宽畅的陈列面积，可更多地陈列商品。

■制冷系统关键执行元件及零配件均采用世界m牌产品。

鲜肉柜的温度调节控制器是省电的关键:夏天调温旋钮一般调到4处，冬天调到1处，这样可以减少鲜肉柜压缩机的启动次数，达到省电目的鲜肉柜应摆放在环境温度较低、通风良好的地方，应远离暖气片、炉具等热源；鲜肉柜左右两侧及后部要留有适当空间，以利于散热。可以在鲜肉柜里面放置一个稍大的盛有盐水的饮料瓶，如果存放的物品不多。这样可以达到均衡柜子内部温差，从而减少压缩机的开停机次数，延长压缩机的使用寿命。豪华风冷熟食柜直冷技术的优势在于制造成本低，保鲜效果好且耗电量较低，但非抽屉式冷柜有时需要人工除霜。

鲜肉柜如果是开放式的应防止电风扇、空调直吹。非营业时间应当把夜帘关闭，从而提高散热效果。鲜肉柜的冷凝器如果的翅片式的要每隔一个月左右用毛刷清洗一次。