冷鲜柜厂家
鲜肉保鲜柜使用节电的一些经验:鲜肉保鲜柜应远离热源;压缩机要保持通风良好;正确选择温控器位置;食物温度高于室温时应先冷却到室温再放进去;食物宜用塑料袋包好或盖好,以防水分散失、结霜;尽量减少开门次数与缩短开门的时间;在冷冻室一次放入新鲜食品,不要超过规定的数量;牛羊肉可以用小盒装好,注意陈列时以销定陈,给顾客琳琅满目的感觉,体现肉品的新鲜度。停电时尽量不开门、少开门;可在冷藏室融化冷冻食物。
风冷鲜肉柜在冷量分配上有大优势。容积大,如果采用直冷将有技术上的障碍,很不容易实现。直冷间室做到三个基本到极限,如想做更多间室,将失去一些性能。因此看到市面上的某些大容积多间室(甚至是抽屉门)的直冷柜,不要去选择相信。
山东省博兴县兴福镇锐冰制冷设备厂***生产优质鲜肉柜,欢迎广大消费者来电咨询来图定制。
直冷鲜肉柜的优点
直冷鲜肉柜是指把冰箱蒸发器的冷却管直接设计贴附在冷藏室和冷冻室的里面或者背面,在蒸发器吸热的时候,越靠近冷却管的空气降温越快,由此在冰箱间室内形成自然对流,逐渐实现了整体制冷,即直接冷却方式。
直冷鲜肉柜结霜的原因:冰箱空气中的水汽,遇到冰箱内壁温度很低的冷却管,自然会发生凝结结霜现象。
直冷鲜肉柜的优点:
一、直冷式冰箱结构简单,故障率相对较低,低成本导致***格。
二、制冷原理简单直接,相对而言更加节能省电。
三、密闭空间自然对流,空气湿度较大,食物的水分不易流失。
直冷鲜肉柜的缺点:
一、结霜的问题导致用户需要手动除霜,费时费力,不招人待见。
二、结霜问题会严重影响蒸发器的吸热制冷,制冷效率会显著下降。
三、自然对流使得冰箱冷量分布不均匀,冰箱内存在冷冻死角,食物受冻程度不一样,制冷效果较差。
四、空气的湿度较大,容易造成冷冻室食物粘连冻在一块,不容易分开;冷藏室食物会有湿答答的问题,影响食物的感观和口味。
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