?鲜肉柜如何使用才能更省电

鲜肉柜如何使用才能更省电

1、在鲜肉柜里面放入水分较多食品，尽量减少鲜肉柜开门次数和时间。

2、热的食品应让其自然冷却到室温洗净沥干后，用塑料袋包好放入鲜肉柜，以免水分蒸发加厚霜层，影响鲜肉柜制冷效果，增加耗电量。

3、夏季制作冰块和冷饮尽量在晚上。晚上气温较低。而且夜间较少开鲜肉柜柜门存取食物，压缩机工作时间较短，这样就能节约电量。

鲜肉冷藏柜不宜时开时停，或长期闲置不用。因重新开启鲜肉冷藏柜，豪华鲜肉柜品牌，压缩机一般要运转2小时后使箱内温度达到存放食物要求。这会造成机器负载过大，使压缩机长时间工作而加速各部件的磨损，增大噪音，缩短使用寿命。开停次数越多，豪华鲜肉柜哪家好，压缩机电机受冲击的次数也越多，制冷系统就容易出故障。鲜肉冷藏柜长期闲置不用，冷冻系统和需要润滑的部位还会发生干涩凝固，来宾豪华鲜肉柜，使部件之间的摩擦力增大，再使用时就很难启动，豪华鲜肉柜型号，严重时还会烧毁电机。

防止不同分类商品堆放在一起造成超市鲜肉专用商用鲜肉柜内交叉污染。冷冻冷藏鲜肉柜内应分区管理：废品、半成品、不同分类之商品应分区放置。一有利于商品管理。四、空气的湿度较大，容易造成冷冻室食物粘连冻在一块，不容易分开。 这一温度下很容易积存污垢，现在冷库的墙角均为直角。且有利于清洁。可考虑将直角改为半径5CM圆弧，一方面有利于清洁，另一方面也可很好的执行离墙放置商品的原则。

随着商用鲜肉柜门的开启与关闭、温度的上升与下降，商用鲜肉柜内的肉品就会随温度的不时变化而导致品质下降。同时制冷风机不停的运转亦会浪费电能，造成不必要的经济损失。豪华风冷鲜肉柜柜体超市熟食柜、内胆均采用优质压花铝板，耐腐蚀，不污染多达十几个菜盘，为酒店丰富花色种类提供了广阔的展示空间。因此超市鲜肉专用商用鲜肉柜门的开启与关闭一定要迅速，切不可有库门大敞的现象发生。