斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。分类 双速斩拌机，节能变频斩拌机二特点 采用变频技术，刀速调整范围大，具有节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。在斩切的同时，还可将添加剂、水等其他原料添加进去，一起搅拌成均匀的乳状物。

斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到密切组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

诸城市亿马机械有限公司斩拌机刀片是高速运转的部件，安装要牢固，每片刀与转盘的距离都应一致。出料器电机通过两对斜齿轮减速带动出料转盘转动，出料转盘可上下左右摆动。斩拌时，出料转盘向上抬起。出料时，出料转盘放下摆进盛肉转盘，将物料旋向其他容器。（4）设备属性：下单之前或者购买之前请咨询您需要的商品型号、规格尺寸、公司合同等，以便确认你满意的设备、方便您购买产品应有的保障。机器底脚固定在地面上，斩拌机有一个盖子，斩拌时可盖住转盘抽出气体，盖子上有视孔，便于观察转盘内内物料被新碎程度。如有需要欢迎拨打以下联系方式！

诸城市亿马机械有限公司斩拌机千叶豆腐斩拌机是在普通斩拌机的基础上改进的一种新型斩拌机，它更适合于斩切粘度较高的大豆蛋白、鱼糜等制品。千叶豆腐斩拌机的刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为上佳组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。设备采用优质不锈钢材质，关键部位采用加工中心加工，保证加工精度，外观工艺经特殊处理，协调大方。如有需要欢迎拨打以下联系方式！