600L真空滚揉机主要技术参数：

型号：GRJ-600

容积：600L

生产能力： 225-300kg/罐(jar)

功率： 1.5kw

电源电压:380V

滚揉转数:6TPM

主机尺寸:1500×1020×1640mm

亿马公司货物实行12个月免费保修，终身维护。

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l 真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉***的结构，提高了切面效果，增加了出品率。滚揉，是通过翻滚、碰撞、挤压、摩擦来完成的，它是块状类西式肉制品生产中***关键的一道工序，是机械作用和化学作用有机结合的典型。可以增强保水性，改善产品的内部结构。

全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有变频技术功能。使机器使用更安全、更方便、更加节能。可选的“V型”和“单片型”桨叶，不同的滚揉力度，适应不同的产品。该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，***的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。

诸城市亿马机械有限公司 生产的滚揉机转动采用间歇式效果较好，一般在滚揉过程中要适当“休息”，这样不仅可以提高出品率，增加保水性，而且有利于肌肉纤维膨胀，又能使细胞膜易于***。滚揉过程中还要注意罐内温度，若温度过高，将导致菌群繁殖，造成肉的***变质。真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机、变频真空滚揉机等类型变频真空滚揉机加装变频器，增加调速功能，改变原来单一的固定转数，使滚揉转数可根据工艺任意调整。是广大腌制品制造商的上上之选，欢迎众位客户莅临指导，参观考察，洽谈业务。如有需要欢迎拨打以下电话！