旋流式沥水洗菜机简介：

1.整体落差式梯次双缸设计，无骨架，采用高强度SUS304不锈钢板三维无缝折弯技术。

2.旋流洗涤，360度8次循环翻转彻底清洗。

3.旋流缓冲出菜，无链条、皮带传输，保证有效清洗时间更长，清洗空间更大，同时不留卫生死角。

4.高频震动输送，采用高频微型震动电机、瑞典进口高频柔性弹簧。

5.冲孔、波纹形折弯筛体，分级传输，清除蔬菜附着物，精细过滤毛发，虫糜、蔬菜碎屑，净化水源。

6.二次沉淀过滤水循环系统，节能，避免水资源过度浪费。

7.高缸体离地设计，清理维护方便，无死角藏纳污垢。

8.采用直排式***排水系统，没有复杂管道铺设，避免产生污泥滞留管道。

9.用于物料的清洗去杂沥水工作，较为彻底的去除物料中的泥沙、灰尘、小石子等轻质的或较小的重质杂物。

10.旋流式清洗机和振动沥水机组成旋流槽采用不锈钢板卷制而成。

11.槽体进口处及边侧配有喷冲管，经高压水泵供水，经喷冲管作用在喷冲水的作用下是槽体内的水产生回旋状态物料经水流作用旋转向前推进，完成清洗。

12.物料输送振动沥水输送，水流经振动筛的孔板流入底部水箱中完成整个水路的循环。

洗菜机：

指通过清洗去杂和震动沥水环节使蔬菜达到一定的整洁度的食品机械

主要用于切割好蔬菜的清洗和震动沥水，整机分为清洗去杂和震动沥水两个主要部分，主要为涡流和气泡搭配清洗，清洗缸体内部呈半圆形，无死角容易清洗，震动部分采用进口震动臂，震动频率高且震动平稳，箱体内有自动补水和无水断电功能，大大减少了机器故障率。整机设计合理、清洗效果好、是蔬菜清洗设备中必不可少的蔬菜清洗机。此设备特别适合切丝、切段、切丁之后的果蔬，用这种清洗方式不易沾在网带上。

挑拣、切分：主要取出不可食用的部分，并将原料初步切分出料。单层或者双层结构，采用食品级别的工作台面，人工挑拣、切分后将处理后物料通过输送带输送到下一道工序，废料通过拆卸的废料斗排出。配套生产线使用，工位数可根据不同需求定制，生产效率明显提高。二、工作原理利用清洗净水形成涡流，使物料处于涡流的净水中清洗。

切割：切割是净菜加工中的重要部分，传统切割依靠可调速电机手动调节输送带速度达到切割不同规格尺寸，同时刀具较为钝锉，切割面不光滑，易腐烂变质。净菜装备切割设备采用高速旋转刀具，三维切割，切割表面光滑，易存储。同时，可以通过更换快速更换刀具实现不同规格切割需求。6、操作简单，维修方便、方便连线，适用于：蔬菜、水果、水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡、杀菌消毒及固色等。