基本性能
l 斩刀采用9Cr15天津产不锈钢斩刀,质量在不锈钢斩刀中是不错的
l 斩锅是河北唐山的浇铸的,质量在国内排行首位
l ZB-20、ZB-40型斩刀和斩锅间的间隙≤1.5mm,ZB-80、ZB-125型斩刀和斩锅间的间隙≤2mm
l 确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短
l 提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率
适应范围:斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。如有需要欢迎拨打以下联系方式。
斩拌机是肉类制作工艺中的一个关键设备,它不仅能将肉块、碎肉脂肪等主要原
料精细的切碎,还能同时将其他原料和水、冰屑、附加品(填充剂)同肉末一起
搅拌成均匀的乳状物,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增
强。
企 业 文 化
亿马服务:态度决定一切,液压节能变频调速斩拌机厂家,细节决定成败。市场是企业的方向,质量是企业的生命。
营销理念:好产品不需要推销。
生产理念:创新求变
客户理念:以质量为中心,追求***,液压节能变频调速斩拌机哪家好,并无微不至的服务品质。
亿马愿景:让食品更安全,让生产更简单......
斩拌机产品描述
1、本机工作效率高,卫生无污染,结构合理,操作简单,实用范围广。可对肉类,果菜蔬,海产品及调味品,液压节能变频调速斩拌机报价,进行深加工(如縻状,块状),是肉类加工生产中一个关 键设备。它不仅能够将肉块,碎肉,脂肪主要原料精细的切碎,还能同时将其它原料如水,冰屑,调料,附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转,可 以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽,河南液压节能变频调速斩拌机,弹性、出品率和产品的保质期
2、刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的良好组合,使斩切产品细度好、无死角、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
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