龙虾油炸机的使用说明

龙虾油榨机 华康机械设备有限责任公司生产制造的龙虾油选用 加温、煎炸、储油罐、脱脂、脱干、油过滤一体化设计方案，在真空泵下持续性进行，产品含油率低，产品处在空气压力情况，在这类相对性氧气不足的标准下开展食品工业，能够缓解乃至防止化学作用（比如油酸败、酶促褐变和别的空气氧化霉变等）所产生的伤害。 自动控制系统温度和工作压力（真空值），无超温、没有压，保证 产品品质和生产安全； 油水分离器系统软件可将蒸发的水和油制冷分离出来，降低水循环系统的环境污染，提升水的不断利用率，降低油的耗损； 该设备选用不锈钢刚原材料做成，具备特性平稳、安裝方便使用等特性。 超低温真空泵煎炸的产品温度低、营 培养分损害小。 缓解压力、水份蒸发快，干躁时间较短。 有优良的保存产品自身的香味和口味的***。 具备彭化***、产品复水溶性好。 耗油量小，植物油脂劣变速度比较慢。引风式控温系统，引风机与燃烧室在同一侧，保证热量吸收充沛，当温度达到需要温度，引风机停止工作，保持温度在需要的温度上维持，一旦低于设定温度，引风机开始工作，温度上升达到需要温度。坚果油气两用油炸机***服务

油炸机的适用范围

油融进范围： 1，中式点心类；桃酥、五香牛肉干、蜜食、蜜三刀、炸麻花、麻团、鲜面条、芝麻球、沙琪玛、油炸馓子等。 2，肉食品类；扒鸡（着色）、酱板鸭（着色）、红烧排骨、猪肉丸子、风干牛肉、五花肉、鸡腿、猪蹄、。 3，坚果；自动过滤装置过滤掉油炸机中大的残渣，避免炸油酸化、变黑，延长炸油使用周期，减少换油频率。花生米、青豆、豆角、葵花仁。 4，豆制品；豆干、油炸豆腐、千页豆腐、豆参。 5，海货商品；各种各样鱼类、新鲜虾、海蛎子、海红、仔鱼、鱿鱼圈、鱿鱼仔。 6，别的类；蔬菜饼、天夫罗、茄盒、耦合、退浆挂糊类各种各样油炸油炸食物。坚果油气两用油炸机***服务

全自动油炸机设备简介

本机主体使用304不锈钢制作。纯油的油炸工艺，容油量少，配备滤油设备，降低炸油的更换率。本机可实现自动出料，自动搅拌，自动控温的功能。

全自动油炸机的优点：

1、 全程油温自动控制，温度从0----230度可随意设定，适合炸制各种工艺要求的食品。

2、 使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好，色泽鲜艳，产品质量档次明显提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题。

3、 有***配电箱，操作简单安全

4、 带有自动出料功能，节省人力，保证了产品的色泽、口味一样。

油炸机设备特点：

①自动出料：通过电机驱动的方式，炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出，减轻工人的劳动强度，保证了产品炸制时间的统一。

②自动控温：通过电控仪表进行控制，当油温高于设定温度时，加热装置停止加热，当油温低于设定温度时，加热装置开始加热，保证产品的炸制温度，提高了产品质量。

③自动搅拌：保证产品炸制的均匀度,防止产品因挤压而相互粘连。

自动进料：通过减速机提升物料，节省人工倒料的时间，提高工作效率。

设备可以分为电、煤、导热油或者为加热能源，整机采用食品机械专用不锈钢材料制造。

诸城匠品机械生产的设备操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。全部采用网带或者吊钩输送产品变频或电磁调速。内部采用***的油水混合技术或者采用全油过滤等技术，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解除了传统油炸机的弊端，进而引导了新世纪的饮食新时尚。用来做早餐炸油条，炸面鱼、炸肉串、炸禽类、鱼类、麦面食品、薯条和蔬菜等，是做油炸食品所必不可缺的好帮手。

油炸机适应范围：

1，面食类；麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、馓子等。

2，肉食类；扒鸡（上色）、板鸭（上色）、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡腿、猪蹄、。

3，坚果类；花生米、青豆、蚕豆、葵花籽。

4，豆制品；豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参。

5，海产品；各种鱼类、虾仁、扇贝、海红、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔。

6，其它类；蔬菜饼、天妇罗、茄盒、藕合、挂浆挂糊类各种油炸膨化食品。