全自动解冻机的工作原理为：将需解冻的鱼盘放进加满水的解冻池，用高压气泡将水快速翻腾，让解冻鱼块在解冻池内相互轻微碰撞、摩擦，并由代替人工（模仿人手工）的刮拨器使解冻鱼块慢慢的向前移动通过水低温分解和气泡翻滚，从而达到快速解冻的目的。解冻池旁边有恒温池（35℃恒温水），水从恒温池流入解冻机入料口处，随着冻品的化冰解冻，网链上的产品向出料方向出料，解冻池内的水温保持恒温状态，到出料这段时间，水再从解冻池进入到恒温池，这样循环利用。保持水资源的循环利用，提高水资料选用率。使用全自动变频型节水解冻机流水线设备既能降低成本，又能提高工作效率。

全自动解冻机解冻机应用于禽类鱼类，海鲜类，虾类，水产类的快速解冻，能同时将产品多次放入解冻池内，水浴式解冻将产品还原天然解冻的方法，节约水，清洗方便，多次过滤水循环重复利用。

设备介绍：肉制品解冻机是我公司针对肉制品化冻而设计的一款流水线产品，其特点构造简单大方，实用性强，时间，温度可调控的特点，电机采用调速摆线电机，增加了设备电机的使用寿命，运行速度平稳可调。设备材质采用304不锈钢制作而成，独特的内胆构造，解决遗留产品，杂质难以清理的缺点，冻盘化冻机配置，彻底***设备的难以清理，在保证产品品质的同时，保障了卫生标准。

设备优点：

1）全自动肉制品解冻流水线采用国标304食品专用不锈钢制造（电器元件除外），清洗方便，满足***对食品卫生的相关规定；

2）槽体采用2mm不锈钢制作；受力处采用3mm不锈钢制作；架体采用50×50不锈钢方管制作；

3）为保证解冻槽温度均一，采用循环泵将槽内冷水强制循环；

化冻机配置化冻机配置

产品特点：

（1）解冻流水线是对鸡爪、鸡肝、鸡脖，鸡翅，鱼，化冻机配置，虾等肉食及海产品等进行解冻，通过常温水气泡进行解冻，气浪设计为大气浪型，鲅鱼化冻机配置，能够将产品鼓起、吹散。在解冻的同时还具有清洗，沥血，暂存的作用，提高了产品的品质，同时节省了劳动成本，设备安装温控仪对水温进行控制。

（2）解冻机主要针对各种海产品、肉制品的前期处理加工。整机使用气泡解冻。输送采用变频调速电机，速度可调。可针对不同的产品进行调节。

（3）整机设计为***内胆结构，外形框架焊接而成，鸡翅化冻机配置，结实耐用，增加设备使用寿命。内胆结构的优点首先便于清洗，保证设备的清洁度。设备设有浮物收集槽，收集多余杂质以保证解冻用水的洁净。其次网带不受框架限制，如有较严重的碰撞受损，也不影响网带的输送。物料解冻后经网带输送至喷淋段，外接水源采用喷淋方式对物料进行二次清洗。保证产品质量跟口感度。

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