肉制品旋转杀菌锅参数-江西肉制品旋转杀菌锅-顺泽机械有限公司
作者:诸城顺泽机械2020/9/30 2:23:50

八宝粥热水旋转杀菌锅旋转式杀菌锅的特点:

热水旋转杀菌锅是适用于对瓶装、罐装食品的二次灭菌设备,由工艺罐、热水罐、泵及连接管道、PLC和触摸屏组成的自动控制系统组成。采用高温高压的热水作多种食品的高温快速杀菌处理,食品在装置内连续缓慢回转,使其传递更迅速均匀,大大缩短整个杀菌过程的时间,从而达到高温短时杀菌处理。同时,可避免食品周围产生过热现象。温度控制系统可灵活地根据不同包装物的特点进行自动控制,肉制品旋转杀菌锅报价,压力控制系统配合标准模式自动调整压力,根据不同情况,进行反压较正,肉制品旋转杀菌锅参数,这对防止容器的变形和破损,提高成品率十分有利。可以通过对T-t,P-t记录曲线的分析笔检查,可以有效地进行生产和品质管理。



旋转式高温高压调理杀菌釜设备特点:

1、内旋转体为焊接组装后用机加工中心一次性加工成型,保证了旋转体在旋转过程中轴心与旋转体的同心度。

2、采用进口合金机械密封,肉制品旋转杀菌锅哪里卖,解决了在旋转过程中水汽的渗漏问题。改变以往及其他厂家采用填料密封不可避免的水汽渗漏及更换麻烦的问题。

3、托轮是采用幼稚轴承滚动承托结构,滚动摩擦力小,寿命长。

4、传动系统采用具有制动功能的减速机配合自动***系统,保证旋转体笼筐导轨在停止后始终保持与台车导轨及其他配套设施导轨的水平位置。



顺泽旋转式杀菌锅的设备特点

? 减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。

? 少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。

? 釜内配备四支可移动温度传感探头,江西肉制品旋转杀菌锅,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。

八宝粥杀菌锅对密封罐头、软包装、袋装、盒装、PPT瓶、玻璃瓶装等食品的高温灭菌,广泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽业、果蔬、茶饮料及休闲食品加工生产.行业等领域!




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