顺泽杀菌锅
产品进入冷却阶段,开启水泵,把凉水输送到锅内,达到设定水位时停止,熟食半自动杀菌锅配置,随即打开循环阀门,把锅内凉水进行循环,使产品温度均匀下降。
热分布测定。每一台杀菌锅出厂前需进行严格的热分布测定,温度误差严格控制在0.5℃以内,才能保证锅内每一袋产品在杀菌过程中的安全、可靠; 冷却水与杀菌用水分离。在冷却时与软包装袋接触的是已高温杀菌的循环水,不会对软包装袋造成二次污染,安徽半自动杀菌锅配置,冷却水也不会被软包装袋表面所黏附的物料油脂所污染,扒鸡半自动杀菌锅配置,同时能循环利用、节约用水,大大降低生产成本; 自动化程度高。当盛装产品的杀菌篮推入杀菌锅后,只要按下启动按钮,整个杀菌过程,升温、恒温杀菌、加压、减压、冷却自动完成。
顺泽杀菌锅广泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽业、果蔬、食用菌、茶饮料及休闲食品加工生产.行业等领域!
1、按材质分为:SUS304、碳钢(Q235-B)
2、按加热方式分为:蒸汽不锈钢杀菌锅、电加热不锈钢杀菌锅。
3、按控制方式分为:手动电加热杀菌锅、半自动电加热杀菌锅、全自动电加热杀菌锅。
自动化程度高。当盛装产品的杀菌篮推入杀菌锅后,只要按下启动按钮,整个杀菌过程,升温、恒温杀菌、加压、减压、冷却自动完成。
设备操作规程及注意事项
用户应根据本单位的生产工艺杀菌条件和本杀菌锅的技术性能制订杀菌锅安全操作规程,并严格执行。
版权所有©2025 产品网