全自动解冻机的工作原理为:将需解冻的鱼盘放进加满水的解冻池,用高压气泡将水快速翻腾,让解冻鱼块在解冻池内相互轻微碰撞、摩擦,并由代替人工(模仿人手工)的刮拨器使解冻鱼块慢慢的向前移动通过水低温分解和气泡翻滚,从而达到快速解冻的目的。解冻池旁边有恒温池(35℃恒温水),水从恒温池流入解冻机入料口处,随着冻品的化冰解冻,网链上的产品向出料方向出料,解冻池内的水温保持恒温状态,到出料这段时间,水再从解冻池进入到恒温池,这样循环利用。保持水资源的循环利用,提高水资料选用率。使用全自动变频型节水解冻机流水线设备既能降低成本,又能提高工作效率。
全自动解冻机解冻机应用于禽类鱼类,海鲜类,虾类,水产类的快速解冻,能同时将产品多次放入解冻池内,水浴式解冻将产品还原天然解冻的方法,节约水,清洗方便,多次过滤水循环重复利用。
功能特点
本机采用日本***技术,主要零部件均采用进口品牌元器件。
全不锈钢制造,外观豪华,解冻彻底,具有清洗功能。
解冻速度快,而且对食品无任何损伤,保持原始状态。
节水节能,省人省力,使用方便快捷,鱼类快速解冻线配置,且符台***食品卫生标准。
主要结构
本产品全部采用不锈钢制作,由不锈钢解冻槽,不锈钢机架,温水喷淋循环系统,加热保温系统,恒温自动控制系统等组成,鱼类快速解冻线厂家,技术***,操作简单。
适用对象***厨房,团膳,企业、学校食堂,净菜配送中心、食品加工厂等企业提高*率,节省人力、省水省电的选择。
解冻机是我公司新推出的一款解冻设备,主要适用于鸡产品、鸭产品、肉产品、海产品等的解冻,化冻、沥血;解冻机其特点构造简单大方,实用性强,时间,温度可调控的特点、工作,节省人工成本,电机采用调速摆线电机,增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调。设备整机全部采用304不锈钢制作而成,具有速度可调,温度可调等特点;
独特的内胆构造,鱼类快速解冻线,解决遗留产品、杂质难以清理的缺点,彻底改善设备的难以清理,鱼类快速解冻线哪家好,在保证产品品质的同时,保障了卫生标准。
适用范围
适用于-18度的冻鸡爪,冻肉、鸡脖,鸡翅,鱼,虾等肉食及海产品。
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