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咸鸭蛋杀菌锅的设备特点：

本设备在原设备的基础上增加了侧喷装置，解决产品受热不均匀问题更有效地保证了杀菌锅的热分布均一，减少了F值变化及蒸煮过度等现象的发生。

设备特点：

1、高温短时杀菌。工艺水温度高，缩短了升温时间，提高了工作效率；

2、节约能源。在杀菌过程中使用的工艺用水可循环使用，咸鸭蛋蒸汽杀菌锅***服务哪家好，节省了能源、时间及人力，降低了生产成本；

3、温度控制稳定。采用新设计的液流切换装置，食品杀菌锅使工艺水上、下、左、右不断的切换式循环流动，杜绝了杀菌过程中出现的死角现象，产品品质得到保证；

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