3、每进行一次作业，酱牛肉卤煮锅厂家，均应开启“排污阀”，酱牛肉卤煮锅***服务哪家好，排出锅体夹层内的冷凝水，酱牛肉卤煮锅，如夹层内水量过大，则应检查“阻气排水器”（疏水），是否发生故障，以保证热交换的正常进行，以免延长操作时间，影响工作。 4、为保持清洁，每使用一次，即应清洗一次。 5、可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好，应将油杯中注满润滑脂并可将蜗轮、蜗杆的齿合处，酱牛肉卤煮锅参数，注入适量润滑脂。

用途：

　　蒸煮锅又名高压蒸煮锅、密封式蒸煮锅；广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

　特点：

　　蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热或液化气、直接燃烧），蒸煮锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点，蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

产品结构：

真空煮锅 采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，外型美观、安装容易、工作方便、安全可靠。本品使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。

1、按结构形式分为：固定式、可倾式

2、由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体 直边 支架组成的双层结构形式。

3.浓缩罐装置由立夹层加热器、浓缩器、冷凝器及管道阀门等组成， 真空系统可与其它设备配用水力喷射器或真空泵。

4.加热器、蒸发器采用不锈钢保温结构，保温层外用不锈钢薄板制作外壳，表面做镜面或亚光处理。

5腌渍锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，外型美观、安装容易、工作方便、安全可靠。

6.本品使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。

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