锅体材质：

(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B)，猪头肉蒸煮锅厂家，猪头肉卤煮锅配置，外涂防锈漆；

(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。

夹层锅结构

立式夹层锅主要由锅体和撑脚组成；锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，安徽卤煮锅配置，中间夹层加入导热油或水。

夹层锅***：

导热油每使用20锅，应换油一次，每使用一个月应把油放

完，以免影响导热效果。加入40℃，2%的碱液充满夹套浸泡2小时，海参卤煮锅配置，再用热水清洗干净后，再加油。

卤煮锅配置猪头肉卤煮锅配置

糖果中的应用：（常压熬糖硬糖生产）砂糖和淀粉糖浆配料，溶化，熬煮，调和工段（带搅拌和刮边）。具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。2、夹层工作压力≤0.09Mpa，如客户有特殊要求可按要求定做。3、蒸煮锅选型需提供的工艺参数：物料性质、工作压力、工作温度、特殊要求等。

锅体材质：(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B)，外涂防锈漆；(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。

可倾斜导热油夹层锅适用于蒸煮、卤肉、鸡爪、熟食等体型比较大的食品，这些食品用固定式夹层锅，从底下的出料口是出不来了，只能用人工捞出，而用可倾斜夹层锅就可以直接倾斜锅体将食品倾斜倒出，多功能卤煮锅配置，通过手轮摇动蜗轮蜗杆进行机械倾斜既方便又安全。

由于环保问题很多地方整顿，导致蒸汽锅炉不能使用，对于这种情况我们建议您如果管道非常方便的话，那就采用燃气加热导热油夹层锅，没有还可以采用电加热夹层锅，都是可以替代蒸汽加热的方式。加热夹层锅相比电加热夹层锅能节约成本，关键是看客户方便用哪一种加热方式。

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