双层水浴式杀菌锅的特点，广西高温杀菌锅价格，而且比双层杀菌锅提高1倍的产量，节约能源和时间，为用户节约设备***及降低了生产成本。

.自动切换锅内水流方向，温度均匀无死角。

.高温短时间双锅交叉灭菌，节约时间、节约能源、省人工。

.全程电脑自动化控制，无需人工操作。

采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度，杀菌*确度高。

测量F值功能。

.根据不同产品设定多种专职灭菌公式。

水果罐头属于酸性食品，其PH值一般在4.5以下，故多采用沸水或沸点以下的温度杀菌，可选用水浴式杀菌锅。

而肉类食品除低温储藏食品外，大多选用121℃高温高压杀菌锅。

F值控制杀菌过程，可依据食品风味要求，卤蛋高温杀菌锅价格，任意调整杀菌温度、自动计算杀菌时间，熟食高温杀菌锅价格，从而是杀菌效果不变。

釜内配备四支可移动温度传感探头，可随时监控食品中心的f值和随时观察国内的热分布情况，随时了解温度从食品表面到达食品中心的的时间（热穿透）。

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