酱菜巴氏杀菌机的生产厂家凤爪卤煮设备的使用说明低温杀菌机图
巴氏杀菌机、巴氏灭菌机、低温巴氏设备主要应用于食品饮料等行业,名子有很多,可以延伸为低温杀菌机、低温杀菌设备、巴氏杀菌设备。早是用于啤酒的杀菌领域,起源于法国酿酒业,巴斯德受人之托,为了解决啤酒的发酸的情况,当时啤酒酿出后无法饮用。后,酸菜低温巴氏杀菌机哪家好,巴斯德的研究结果是:以50~60摄氏度的温度加热啤酒半小时,果冻低温巴氏杀菌机哪家好,就可以死啤酒里的乳酸菌和芽孢,而不必煮沸。这一方法挽救了法国的酿酒业。这种灭菌法也就被称为“巴氏灭菌法”。
巴氏杀菌流水线是采用蒸汽直入与水混合加热进行杀菌,并进行常温水冷却,巴氏杀菌线通过空气加热器将风加热后将袋装物料吹干,以达到烘干效果。连续生产提高生产量,降低劳动强度。
巴氏杀菌流水线分杀菌和冷却两部分,通过链条的不断运转,带动被杀菌物进入槽内连续作业,杀菌温度、速度、规格可根据客户工艺工求而自行设定,全自动灭菌方式使产品规格统一,快速有效彻底地达到灭菌效果,提高工作效率,低温巴氏杀菌机哪家好,彻底告别以前传统随意性的灭菌方式,使您的产品在杀菌灭菌过程中真正达到全自动化。
设备用途:该机适于鲜薯片、芦笋、蘑菇等蔬菜,水果片、鸡爪的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是“巴氏灭菌流水线”“食品蒸煮流水线”。结构原理:该机配备我厂产蔬菜加工流水线,油炸薯片薯条流水线,鸡爪脱皮深加工流水线,水果护色深加工流水线等,烘干脱水流水线。入料,出料全部不锈钢网带自动传输,瓶装酱菜低温巴氏杀菌机哪家好,又省工。加热部分,温度自动控制,随便设定,热源可蒸汽加热,电加热,导热油炉加热等方式。机体为不锈钢材料,达到食品卫生标准。
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