上海豆制品蒸煮锅配置信息推荐 诸城顺泽机械公司
作者:诸城顺泽机械2020/9/17 1:10:05

豆浆夹层锅全自动搅拌设备本机吸收借鉴技术,结合众多食品厂家的***建议,自主研发的一种新型双向剐底搅拌夹层锅,本锅体搅拌部分采用一次性成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,采用蒸汽、液化气、等加热方式,剐边采用弹簧式,剐底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀,不粘锅,动力采用日本无机调速器与涡轮,凉粉加工设备蜗杆,减速机的结合,传动部分公转自转的不整数传动比,使锅内搅拌无死角,豆浆蒸煮锅使用现金的传动与密封接够,使传动部位与锅内洁净、卫生,本机采用液压式翻臂,翻锅出料,省力、省时、省工、不失为性能优良的食品化工制药加工设备。5、真空煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。



可倾斜蒸煮锅该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,本产品以液化气()为热源,具有受热面积大,热,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理,猪头肉蒸煮锅符合《中华人民共和***品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或水。

可倾斜蒸煮锅安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应达到炸炒效果。燃烧充分,热、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、加热。3、不要在安装燃气加热夹层锅的房间内,再使用煤炉、液化气或其他炉具。

豆制品蒸煮锅配置豆制品蒸煮锅配置


1、本产品为可倾式搅拌炒锅,解决了搅拌出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中处于*先地位。

2、该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,升温快,节约能源。从而使产量提高。

3、刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被***,达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想选择。

4、自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜90度,倒料无死角,易于清洗,降低劳动力,提高生产效。


糖果中的应用:(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,调和工段(带搅拌和刮边)。具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。2、夹层工作压力≤0.09Mpa,如客户有特殊要求可按要求定做。3、蒸煮锅选型需提供的工艺参数:物料性质、工作压力、工作温度、特殊要求等。6、可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好,应将油杯中注满润滑脂并可将蜗轮、蜗杆的咬合处,注入适量润滑脂。

锅体材质:(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆;(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。


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