顺泽杀菌锅的特点：

1、 自动化程度高：全程温度，压力自动记录

2、 材质：全不锈钢构成，符合食品卫生要求

食品加工目的之一是保护与保存食品，微生物，肉制品半自动杀菌锅供货商，钝化酶类等。食品变质的主要原因是某些微生物和菌类的存在，每年因此而造成很大的损失，灭菌是食品加工的必经工序。然而传统的热力灭菌不能将食品中的微生物全部杀灭，特别是一些耐热的芽孢；同时加热会不同程度***食品中的营养成分和食品的天然特性。

顺泽杀菌锅公司将遵循“以质量求生存，科技，广西肉制品半自动杀菌锅，以信誉交朋友”的办厂宗旨，顺泽人将继续在技术及硬件制造上加大技改力度，并以全新风貌和灵活务实的运作机制。

新型淋水式杀菌锅在加热、保温、冷却整个过程全部由PLC智能化控制和“全自动触摸屏”为人机界面。采用多阶段升温、冷却的工艺，肉制品半自动杀菌锅报价，能减少软袋食品表面与中心之间的温度差。升降温度可达16段，是国内普通杀菌锅的2倍以上，所有参数由PLC触摸屏很方便地输入，且可预先贮存30组杀菌参数，肉制品半自动杀菌锅配置，更换物料品种时只需调出相关的杀菌参数即可；

热分布测定。每一台杀菌锅出厂前需进行严格的热分布测定，温度误差严格控制在0.5℃以内，才能保证锅内每一袋产品在杀菌过程中的安全、可靠。

食品动态杀菌保鲜技术领域的***人士认为，要保障麻辣风味豆干的卫生安全质量，必须采用多种有效的措施，如预防原料遭受***的污染、科学使用豆干防腐保鲜剂、采用***的食品动态杀菌技术和食品动态杀菌设备等。

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