全自动巴氏杀菌机一种是将牛奶加热到62~65℃，保持30分钟。采用这一方法，可牛奶中各种生长型致病菌，灭菌效率可达97.3%~99.9%，蔬菜灭菌机流水线经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等，但这些***多数是乳酸菌，乳酸菌不但对人无害反而有益健康。蒸汽通过可自动温控的蒸汽管道、管路对设备槽内清水进行加热，达到漂烫物料加工工艺要求。

第二种方法将牛奶加热到75~90℃，保温15~16秒，其杀菌时间更短，工作效率更高。但杀菌的基本原则是，能将病原菌即可，蔬菜灭菌机流水线温度太高反而会有较多的营养损失。

顺泽公司生产的全链式巴氏杀菌流水线具有技术水平，是国内首创的巴氏杀菌（M）、低温冷却（L）、低温清洗（Q）、常温干燥（G）连续巴氏灭菌生产机组。巴氏杀菌流水线可根据特殊机型、特殊订做，公司有专门研发设计部门，可按客户提供方案改进或研发订做。⑤本机传动系统采用调速减速电机，使输送带传送速度可调，杀菌工艺具有“随意性”。

巴氏杀菌流水线工艺流程：

杀菌—冷却—清洗—干燥，可配务杀菌曲线记录仪*控生产过程，达到自动，安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风（烘）干机整个流程连续运行，自动控制。

低温巴氏杀菌机工作原理：

采用巴氏杀菌法，对包装类产品、蔬菜或灌装食品通过温度自动调节，将杀菌槽内的热水温度控制在80-90℃之间，即可取到杀菌效果，又能保证蛋白质等营养成分不在较大温差范围内波动，保持食品原有的品质，达到对食品不加防腐添加剂，而延长保质期，果冻低温巴氏杀菌机网站，从而保障了人们的生命健康，同时还对杀菌后的食物通过冷却水进行冷却，并用强风将包装物表面吹干后包装入库，可延长食品储藏期。杀菌槽设有厚保温设施，可以减少热能的损耗，设备设有温度补偿装置自动控温，有效保证了槽内水温的均衡性，保证杀菌效果。

巴氏杀菌成套设备机械工艺：用于果冻、果奶、酸奶、豆奶等杯装食品、饮料充填封口后的清洗杀菌、冷却、干燥，与CFD、CF等系列设备配套，连成自动、安全卫生的生产线。机架采用S304不锈钢材料，输送网带采用MC工程塑料和不锈钢链网制造，酱腌菜低温巴氏杀菌机网站，输送链采用行星锥盘无级变速机调速，蒸气加热，机器结构合理、外型美观，装拆运输方便。我公司的巴氏杀菌机设备一年之内出现质量问题免费维修、终生维护。 整机采用SUS304不锈钢制作，灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。