无水型冷却器是用来生产酿造白酒的机械设备,由于白酒是用来食用的,风冷冷却器,因此对于卫生有着非常严格的要求,在使用前后需要进行清洗,并要进行定期消毒的工作。那么无水型冷却器的清洗方法有哪些呢?
1、当无水型冷却器安装完毕后进行水洗,用自来水冲洗糖化锅、过滤槽、沉淀槽。冲洗发酵罐时,智能冷却器,将自来水管路接在发酵罐排气阀上,排污阀打开,冲洗10分钟。
2、进行火碱清洗。在糖化锅中加入自来水200L左右,再加入3%量的火碱片,进行加热,温度达到80-90度。糖化锅、过滤槽的碱洗通过糖化搅拌器、过滤耕刀及饮料泵的输送来实现,发酵罐碱洗时,无水型冷却器,先将饮料泵至换热器至发酵罐排污阀之间管道链接起来,将火碱水泵入发酵罐,(注意安全!若火碱水溅到身上,应用大量清水冲洗,重者送***!),然后用饮料泵将发酵罐中的碱液通过排污管与排气管进行循环,碱洗20分钟,再用泵将该发酵罐中的碱液通过排污管打入下一发酵罐,然后进行如上操作。
3、用热水清洗。在糖化锅中加入自来水足量,进行加热,温度达到90-100度。糖化锅、过滤槽及沉淀槽的碱洗通过糖化搅拌机、过滤耕刀及饮料泵的输送来实现。冲洗死角,需人工冲洗。
曲阜融达金属制造有限公司位于孔子故里——山东曲阜,东邻京福高速公路,西靠104国道一公里,327国道、日东高速公路、京沪高铁纵贯东西南北,交利、环境优雅、地理位置优越。 公司建于1992年,是以制造不锈钢罐、不锈钢水箱、木制罐、酿酒设备、啤酒设备、粮食粉碎机、移动打茬机、扬渣机等各类金属容器及根茎作物收获机、种植机、食品类机械、环保机械为主导产品的民营企业。
公司经营多年来通过不断的积累,以雄厚的力量,***的设备,可靠的质量,合理的价格,的服务,使产品畅销十几个省市区。公司秉承“质量,服务至上”的经营理念,以市场为导向,不断追求科技创新,历经数十载的努力,拥有完整、科学的质量管理体系。
固态发酵必须固态蒸馏,固态蒸馏时由蒸汽将固态酒醅中的乙醇(酒)带出。因蒸气不能超过100度,影响酒质的高沸点物质(沸点超过100度)不会蒸出,所以酒质较好。
无水型冷却器不仅克服了液态蒸馏的弱点,而且达到并超过了固态蒸馏的水平。
采用熟料半固态、液态法酿酒的用户,若资金紧张,可暂时继续使用旧式设备,无水型冷却器生产厂家,但酒质相对较差;
为了获得较好的酒质,以利销售和提高竞争力,建议购买我们的新型融达酿酒设备;
采用生料液态法酿酒的用户,购买我们的新型酿酒设备或可调锅盖,使酒质得到保障;
生料酿酒省工省力省料,但必须使用我们的酒曲、掌握我们的生料酿酒技术、并采用我们的酿酒设备,才能保证高产稳 产高酒质。
掌握好这几点,选择正确的酿酒设备才能酿成品质更好的酒。
市场上会有很多的酒、啤酒、白酒、红酒等,其实各种各样的酒的生产,都离不开酿酒设备,无水型冷却器那么酿酒设备的品质就直接影响了酒的品质。今天我们就来了解下,什么样的小型无水型冷却器才是合格的设备,才能酿造出好的酒?
无水型冷却器自身带有净化系统,而且酒席可以在30至80之间自动调节,以保证所吐露出来的白酒是透亮的、芳香的,没有任何杂味和异味。另外它可以有效控制酒的浑浊性,保证酒质的芬芳和透亮。
无水型冷却器设计合理,使工人在操作的过程中也更方便,设备封装严密性强,冷却效果佳。毫无疑问,在对它的使用情况下,酒的品质会得到一个的上升,人们也有口福可以品尝到如此精致、独特的美酒。
我们可以想象一下,当一口白酒进入我们的口腔,那绵软的感觉滋润着我们的舌头,瞬间有种清冽、辛辣的感官刺激,当进入到我们的胃里,那刺激的后味在五脏六腑中萦绕着,简直好极了。
我们需要这种给我们感官刺激,并且口感纯正的好酒,那么质量过关的小型酿酒设备就必须要满足市场的需求,接受市场的检验
曲阜融达金属制造有限公司位于孔子故里——山东曲阜,东邻京福高速公路,西靠104国道一公里,327国道、日东高速公路、京沪高铁纵贯东西南北,交利、环境优雅、地理位置优越。 公司建于1992年,是以制造不锈钢罐、不锈钢水箱、木制罐、酿酒设备、啤酒设备、粮食粉碎机、移动打茬机、扬渣机等各类金属容器及根茎作物收获机、种植机、食品类机械、环保机械为主导产品的民营企业。
公司经营多年来通过不断的积累,以雄厚的力量,***的设备,可靠的质量,合理的价格,的服务,使产品畅销十几个省市区。公司秉承“质量,服务至上”的经营理念,以市场为导向,不断追求科技创新,历经数十载的努力,拥有完整、科学的质量管理体系。
诚信千里近,德厚万家亲,富有创新***融达人秉承“诚信,创新,共赢,”的发展理念,有志与合作者及事业伙伴相融共达,协作奋进,为实现美好未来而努力奋斗!
版权所有©2024 产品网