二、可倾斜夹层锅结构
可倾式夹层锅主要由锅体和支撑架组成,锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,山西老汤蒸煮锅,中间夹层通入蒸汽加热.
三、可倾斜夹层锅适用物料
电磁加热夹层锅可以替代普通电加热、燃气加热和蒸汽加热等目前使用的传统加热设备,老汤蒸煮锅现货,采用夹层电磁加热结构,电磁智能控制。还可以一机多用,加工一些较难加工的食品,适用广泛,而且质量更好。电磁加热夹层锅具有加热均匀、卫生、环保等特点。
老汤蒸煮锅
一、蒸煮罐分类
1、按加热方式分为:电加热蒸煮罐、蒸汽加热蒸煮罐
2、按形式分为:立式蒸煮罐、可倾式蒸煮罐
三、使用与***注意事项
1、说明:不锈钢夹层蒸煮锅使用前,锅内须用热水清洗干净,老汤蒸煮锅现货供应,然后做处理。物料桨液由固定在缸 盖上的物料管进入缸内,或开启缸盖倒入。物料不宜装太满,老汤蒸煮锅价格,以免物料加热时外溅,造成环境不卫生或损失。
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广泛用于食品加工生产过程的配制、溶解、加热、保温、存储等。
定义
1、蒸汽夹层锅与电加热夹层锅主要区别于:两者加温的方式不一样,厚度材料有区别而已;
2、蒸汽夹层锅:就是用锅炉所产生的蒸汽通到夹层锅里来加温的,这种加温形式的就叫蒸汽夹层锅了。;
3、电加热夹层锅:就是通过电热管加温导热油来进行加温的就叫电加热夹层锅了。
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