蒸煮锅操作步骤开启阀门,引燃,云南羊汤电加热炒锅,人工添加植物油,待油温度超过烹制温度时,添加适量的物料,人工翻锅、搅拌,使物料在锅里匀称遇热。待物料生产加工结束后,羊汤电加热炒锅新品推荐,关气歇火,旋转手柄,根据蜗轮蜗杆、蜗杆传动设备,使锅体转动歪斜,将物料倒进另一器皿内。二、电加热夹层锅归类1、按构造方式归类:可倾式电加热夹层锅、立柱式电加热夹层锅;2、按加工工艺必须:一般搅拌电加热夹层锅、刮边刮底搅拌电加热夹层锅、不带搅拌电加热夹层锅羊汤电加热炒锅
【搅拌式夹层锅操作注意事项】
(12) 电源引线需良好接地,羊汤电加热炒锅哪家好,初次接通电源时,应检查设备外壳是否漏电。如发现漏电,应立即检查电器线路,待故障排除后,才能重新通电。
(13) 搅拌器须空载运转,如无异常噪声,方可投入使用。
(14) 严禁在设备工作时,将手放入锅内,以免发生***。
(15) 若出现操作失灵、不停车等故障,应及时切断电源进行检查,羊汤电加热炒锅现货,待故障排除后方可重新投入工作
羊汤电加热炒锅
1、总体结构
固定式(立式)主要有锅体和支脚组成(图一);
固定式(立式)带搅拌主要有锅体和支脚,搅拌器组成(图二);
可倾式主要由锅体、可倾装置及搅拌装置组成(图4)
2 、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,两端的进气管和出水
管不允许随锅转动。
3 、安装完毕,对搅拌式蒸锅,应作空车试用检查,待各传动部件运
转正常后,方可投产使用。
4 、进汽后,如接头漏汽,可旋紧螺帽,直到不漏为止,或检查内填
料有无破损。
羊汤电加热炒锅
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