燃气夹层锅

燃气夹层锅是使用液化气为直接燃烧热源，燃气加热夹层锅定制，具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。燃气夹层锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

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燃气加热夹层锅定制

可倾斜夹层锅结构

二、可倾斜夹层锅结构

可倾式夹层锅主要由锅体和支撑架组成，锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热.

三、可倾斜夹层锅适用物料

电磁加热夹层锅可以替代普通电加热、燃气加热和蒸汽加热等目前使用的传统加热设备，采用夹层电磁加热结构，电磁智能控制。还可以一机多用，加工一些较难加工的食品，适用广泛，而且质量更好。电磁加热夹层锅具有加热均匀、卫生、环保等特点。

燃气加热夹层锅定制

电磁加热夹层锅也不是压力容器，炒菜用燃气加热夹层锅定制，因为它不会产生压力，不具备压力容器的三要素，所以电磁加热夹层锅是常压容器。

夹层锅，是用来蒸、煮、炖、炒的一种传热设备。

夹层锅的由来，源自于蒸汽夹层锅，因为要以蒸汽为热源，200L燃气加热夹层锅定制，需要有一个夹层通入并承载蒸汽，继而有了夹层锅一说，后来有出现了夹层锅通入导热油的，电加热导热油夹层锅，可以说蒸汽夹层锅是夹层锅的鼻祖。因此夹层锅又叫蒸汽锅、卤煮锅等。

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