油烟检测项目服务对象

油烟检测项目服务对象：

饮食业点位的油烟排放

新设立饮食业单位的设计、环境影响评价、环境保护设施竣工验收及其经营期间的油烟排放；

排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂等。

德州德航特种设备检测有限公司是一家***的检验检测服务机构，公司于2014年10月取得山东省质量监督局颁发的《中华人民共和国特种设备检验检测机构核准证》

2016年11月取得山东省质量监督局颁发的《检验检测机构资质认定证书》

2018年6月进行了《检验检测机构资质认定证书》的扩项评审工作，计量认证项目增加了：大气污染物综合排放要求、饮食业油烟排放要求、正压式消防空气呼吸器、长管呼吸器、工业空气呼吸器检测。

油烟检测的必要性

日前，杭州大厦D座突然浓烟滚滚，惊到了不少人。

　　当时一餐饮店厨房内的排烟设备因吸入烤披萨炉的火星，引燃油烟管道内的积油，导致大量烟雾从杭州大厦D座的油烟管道中冒出，幸好扑救及时，火灾并未蔓延，也没有造成严重财产损失。

事后，消防部门火调人员对该起火灾事故进行调查发现，该餐饮店存在未按要求定时检测及清洗油烟管道、接入油烟管的排烟设备未完全过滤明火等问题。

　　这家位于杭州大厦一楼的卡朋莫卡哆意大利餐厅，火灾发生后，该餐厅就被消防和杭州大厦方面要求暂停营业，进行内部整改。并且将对该餐厅内的消防安全进行检查。

因为当时炉内温度过高，火星被吸入油烟管道内，从而发生了油烟管火灾。

由此得知，定期的油烟检查和清洗是非常必要的。定期的油烟检测和清洗有利于自身和广大群众的生命安全，其次，可以有效地避免不必要的损失，烧烤摊油烟检测，同时可以帮助我们规避环保部门的处罚。

德州的航特种设备检测有限公司是一家***的检验检测机构，能完全承担贵公司的检测要求。并且还具有劳保用品的维修能力，能满足贵公司的维修需求。

德州的航特种设备检测有限公司检测经验丰富 秉承“诚实守信、行为公正、方法科学、数据准确”的经营理念。公司成立以来，严格遵守***相关******的规定，遵循客观***、公平公正、诚实守信的原则，恪守职业道德，承担社会责任。

我们平时炒菜散发出的油烟是食用油和食物在高温条件下，产生的大量热氧化分解产物。烹调时，油烟检测费用，油脂受热，当温度达到食用油的发烟点170℃时，出现初期分解的蓝烟雾，随着温度继续升高，分解速度加快，当温度达250℃时，出现大量油烟，食堂油烟检测，并伴有刺鼻的气味，油烟粒度在0.01微米－0.3微米。

1. 亦作“ 油烟 ”。

油类未完全燃烧所产生的黑色物质，主要成分是碳，可以用来制墨、油墨等。

宋赵彦卫《云麓漫钞》卷十：“迩来墨工以水槽盛水，中列麄椀，然以桐油，上复覆以一椀，专人埽煤，和以牛胶，揉成之。其法甚快便，谓之油烟。” 明陶宗仪《辍耕录·墨》：“ 宋 熙丰 间， 张遇 供御墨，用油烟入脑麝金箔，油烟检测，谓之龙香剂。”

2. 烹调或燃点油灯所产生的烟气。

沙汀《航线》：“那个瘦小的伙食老板，他的眼睛已经被长年的油烟弄眯睎了。” 沙汀 《***外的航线》：“油烟子给人带来了喷嚏和眼泪。”

3. 见“ 油烟 ”。

有关部门从居民家庭收集的经常煎炸食物的油烟样品进行分析，共测出220 多种化学物质，其中主要有醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、内酯、杂环化合物等。在烹调油烟中还发现挥发性亚硝安等已知突变致***物。

属于室内空气污染物。

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