豆芽

　　可降火疏肝气

　　初夏，风大干燥天气热，人们容易上火生病，衡水工厂化豆芽设备，比如嘴唇干裂、咽喉疼痛、眼睛干涩等。这个时候，不妨吃点豆芽降降火。

　　豆芽具有清热的***，有利于肝气疏通、健脾和胃。绿豆芽还有li尿除湿的作用，适合湿热郁滞、便mi、目赤肿痛等人群食用。豆芽凉拌和炒吃都很好，可根据天气情况自主选择，应尽量保持其清淡和爽口的特点。

　　日常烹食绿豆芽时，加点醋，这样既可保持豆芽脆嫩，又可保存营养。

　　豆芽虽好，但不是所有人都适宜吃。传统***理论认为，黄豆芽和绿豆芽性寒，因此，烹调时应该适当加入姜丝，以中和其寒性。此外，绿豆芽寒性更重一些，易伤胃气，因此，慢性肠胃*以及脾胃虚寒者不要多吃。

科发豆芽机械专注豆芽机械研发生产，公司一雄厚的技术实力和市场运作能力，已成为国内豆芽行业品牌。用科发豆芽机生产豆芽，生长周期短，工厂化豆芽设备厂家，豆芽品相好、口感佳。公司拥有豆芽培训基地，提供***的豆芽机豆芽培训技术，工厂化豆芽设备厂家，欢迎广大客户前来参观考察。

豆芽机、芽苗机、花生芽机消毒注意事项：

1、器具消毒：所有器具必须做到专用。每用过一次消毒一次死角。消毒按说明书使用。消毒是工业漂白*。消毒完毕需要用清水清洗干净，并且晾晒。

2、生产场地由专人管理，谢绝外人进入，防止带入xi菌，使豆芽导致烂芽。

3、要注意场所环境设备清洁，豆芽生产人员严禁接触油污、化学***。不用油脂***、头油、化妆品等，防止xi菌***。

4、对室内的空气要做到定期消毒，每周消毒一次。室内消毒方法：一公斤水加一两漂白*均匀浇在地面即可，房门关紧3小时。

5、对育芽箱的消毒方法：5公斤水兑半斤漂白*，将周转箱放入中捞出然后用清水冲洗干净，保证无消毒液残留，做到死角。

六、采收

花生芽漂洗干净，去皮切根扎捆即可上市销售，销售时应避免阳光照射，保持水分。豆芽通过冷水降温，工厂化豆芽设备厂家，避免长时间光照。芽苗菜漂洗干净，保持芽苗菜的新鲜。

豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽，是一种营养丰富的蔬菜。黄豆芽具有清热明目、补*养血、防止牙龈出血、硬化及低胆固醇等***。春天是***B2缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治***B2缺乏症。豆芽中所含的***E能保护皮肤和毛细血guan，防止动脉硬*，防治老年高血*。另外因为黄豆芽含维C，是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀*有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫*等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲*、kang*作用。黄豆在发芽过程中，黄豆中使人胀气的物质被分解。有些营养素也更容易被***吸收了。近年来发现黄豆芽中有一种硝基磷酸酶，可以减少癫xian发作。

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