主要由锅体、动物油熬油锅架体、动物油熬油锅搅拌系统、动物油熬油锅加热系统、动物油熬油锅调速传动装置、动物油熬油锅搅拌轴、动物油熬油锅锅体翻转系统等组成，

1、动物油熬油锅锅体：本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体（编号可查询），整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。

2、动物油熬油锅加热系统：燃气加热、动物油熬油锅电加热导热油加热、电磁加热、动物油熬油锅蒸汽加热、动物油熬油锅柴油加热、动物油熬油锅加热等多种加热方式满足您不同食品工艺的技术要求。

（1）采用燃气加热（动物油熬油锅液化气）；全自动电子打火，防风安全警报，安全系数高；作为酱料炒锅能够炒锅地道爆香味道，口感醇正；

（2）采用电加热导热油加热：受热面积大，受热均匀，带有温控仪，温度可调可控，满足高粘度物料的操作要求，不易糊锅，是加工月饼馅料和阿胶枣泥豆沙莲蓉等馅料的*设备；

（3）采用电磁加热：电磁加热设备分为5档可调可控，温度升降灵活，节能环保

油脂机械市场进一步开放在所难免，市场竞争无疑将进一步加剧，我国油脂企业面临的市场压力可想而知。

动物油设备主要有浸出器、蒸脱机、长管蒸发器、层碟式汽提塔、冷凝器等设备组成，并配有防电机和车间内设备连接的各种管道及所需的仪器、仪表、阀门等管路附件。

随着科学技术的不断发展，熬炼油设备的种类，部件也是越来越多，在实际的操作过程，其密封件技术就是一个很重要的前提。我们都知道，在不同的油中间，所含成分及杂质也是有着很大的区别的。一般来说，我们在实际的使用过程中，如果是对于那些油品的粘度差异很大的情况的话，我们*是选用不同结构的电磁阀来进行使用，如若不然的话，熬炼油设备在实际的使用过程中，是很难解决耐高温的情况的。

猪油熬油设备冷榨制油法属于物理方法，加压而不升温，对油脂、营养物质没有影响。同时，该工艺除了具有普通制油工艺一般的特征外，还能提高油脂品质，避免因高温加工而使油脂产生反式脂肪酸、油脂聚合体等***物质，保留了油中的活性物质。传统的油料作物制油工艺有热榨和溶剂提取法，由于采用上述工艺制油后的饼粕中大分子营养物质(蛋白质、淀粉、膳食纤维等)存在不同程度的变性或饼粕中含有有溶剂，使其仅被用于饲料加工或作肥料而未被高附加值化利用，造成严重的资源浪费。

牛油熬油设备产油标准要求：特征指标包括光指数、相对密度、碘值、脂肪酸组成等4个指标。质量等级指标分为一级、二级成品油质量指标，指标包括色泽、气味、滋味、透明度、水分及挥发物、不溶性杂质、过氧化值、溶剂残留量。牛油熬油设备在于提取牡丹籽中的高营养油脂成分它能够满足***食用油质量等级标准，使人们的生活充满质感，并且健康干净。