牛油熬油设备主要用于各种动物油脂及部分动物油脂的深加工提炼。毛油经过炼油设备的碱炼、脱胶、脱酸、脱色、脱臭到成品油,适合食用。牛油熬油设备对油进行加热、搅拌、沉淀、过滤等工艺处理,去除油脂中的***物质,从而达到颜色纯正、清亮透明、无沉淀物、下锅不起泡、无焦糊异味、不会变黑,一般经过炼油设备提炼之后的油脂可以达到***二级油。
猪油熬油设备的过程中需要注意的事项
1.注意保持清洁卫生。在开榨前和压榨中,必须注意活塞表面的清洁,对活塞表面黏附的脏物和油污要及时清洗干净。要经常注意油箱中的液压油是否清洁,向油箱注油时须经仔细过滤。使用一段时间后,若发现油液不洁,应及时放出过滤,或更换新油。
2.注意保持合理压力在使用油泵加压时,不可太急太猛,以防油液冲击损坏液压件。降低压力时,须先打开回油阀,当油缸中的油回流到油箱内时,应缓缓开启阀门,以避免压力骤然下降。
猪油熬油设备的主要优点:首先是出油率高,目前国内用压榨、螺旋法取油,饼中残油在5以上,而用浸出法取油,饼粕残油1以下,并且大豆一次性浸出过的粕,因温度低,粕中蛋白质含量高、质量好,且使用价值高,能广泛用于食品原料。
猪油熬油设备的关键设备有:储罐、过滤机,碱液罐,脱皂机,比配机,干燥器,热交换器,离心机,混合机,脱水机,脱溶罐。
熬炼设备的设计合理,机电一体:设计科学,结构合理,操作简单,安全稳定,从投料到出成品油全部一条龙操作,以达到快速精滤的效果,真正做到南北通用、四季皆宜。熬炼设备的优点:自动进料,操作简单,自动排渣,环保达标;油脂过氧化值低,颜色透亮,香味浓,无水杂。当我们在使用熬炼设备之前,如果对于熬炼设备的操作流程不是特别有把握的话,就需要我们多下功夫,去学习一些关于熬炼设备的操作方法。
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