




蔬菜干燥设备果脯干燥加工的过程中要注意
掌握好果脯烘干的温湿度,蔬菜干燥设备,烘干要均匀:果脯的烘干如用烧柴、燃煤等方式,火候由人工控制,不免出现温度过高,果脯含糖量高,蔬菜干燥设备厂家,在高温中出现焦化,从而使果脯色泽变暗变黑,影响品质。新型果脯烘干机烘干果脯,其温度湿度通过智能控制系统,能控制在0-75℃的温度范围,通过系统可设置阶段的温度、湿度、回差、时间参数等,热风均匀,无论是底层或是顶层的果脯,能均匀干燥,烘干设备自动运行直到烘干完成。
选择物料托盘,以免果脯的粘连:果脯烘干如樱桃、杨梅、话梅、酱南瓜等的烘干要注意配合果脯烘干房要使用特氟龙材质的托盘,这样烘干完成后,果肉不会粘连,果形饱满完整。

蔬菜干燥设备设备低碳节能,自动化程度高,不用人员看守,节省人力资源,烘干的物料不***营养成分、色泽好、复水性好。通过设备热风炉产生一定强度的纯净热风,基本温度可以达到五十度以上,一百八十度一下,具体的加工温度可以按照所加工产品的基本规格进行确定。
利用加热干燥以及通风干燥两种不同的干燥脱水方式进行生产加工,可以按照具体的需要进行热风通风量的调整,实现多层烘干环翻转的目的,脱水蔬菜干燥机达到逐层烘干效果
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蔬菜干燥机流水线工作原理
由DWP型穿流循环带式干燥机串联组成,蔬菜干燥设备哪家好,每条生产线由若干个干燥单元和一个冷却单元组成,每个干燥单元段包括循环风机、加热装置、新风补充系统,由共用的尾气排放系统及尾气回用系统。脱水蔬菜干燥机流水线工艺流程如下:物料经前道工序出来后,倒入上料台上料斗中,经匀料装置匀料后,由输送网带将其带入烘干机内,各段网带运行速度可调;冷风从新风补充口进入离心风机,经翅片式换热器加热后,进入烘干机内经特殊结构提速穿透物料层,与湿物料充分接触,进行热质交换,物料内的水分被蒸发为水蒸汽,
与热空气一道带走,一部分湿空气由排湿口排空,另一部分进入循环使用;由于每个单元的物料的含湿量不同,每个单元的排湿量与循环风的比例也各不相同;在整个干燥过程中,热风z湿度也均不相同;干燥初期的物料含水率较高,可选用较高的热风温度;干燥后期的物料含水率较低,可选用较低的热风温度,大大提高干燥效率

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