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作者:万福食品2020/7/25 17:01:51





干燥机


干燥机设备低碳节能,自动化程度高,不用人员看守,节省人力资源,烘干的物料不***营养成分、色泽好、复水性好。通过设备热风炉产生一定强度的纯净热风,基本温度可以达到五十度以上,一百八十度一下,干燥机,具体的加工温度可以按照所加工产品的基本规格进行确定。

  利用加热干燥以及通风干燥两种不同的干燥脱水方式进行生产加工,可以按照具体的需要进行热风通风量的调整,实现多层烘干环翻转的目的,脱水蔬菜干燥机达到逐层烘干效果


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不管是什么样的机械设备,在工作时始终要把安全放在首位,我们的蔬菜干燥机也是一样的,如何更安全的操作蔬菜干燥机呢?下面万福机械***为大家介绍一下脱水蔬菜干燥机在使用时的安全防范。

  一、首先操作人员在上岗之前,一定要经过***的培训方能操作蔬菜干燥机;


  二、操作蔬菜干燥机之前,一定要将设备周围清理干净,以免影响设备的正常运行;

  三、根据使用情况,严格检查和清理设备里面和风道口的灰尘,保持良好的通风条件,让设备拥有好的烘干效果;

  四、蔬菜干燥机在工作时,风机一定要保持顺时针方向转动;

  五、严禁用水清洗蔬菜干燥机,以免电机受潮而影响正常生产;

  六、蔬菜干燥机在工作时周围一定不要有易z燃,易z爆等其它***品。




蔬菜干燥机处理果蔬的四个简单步骤:

  1.把经验丰富的或纯切片水果和蔬菜放在网带式脱水蔬菜干燥机的干燥带上。

  2.设置温度。用于食品完全风干,仍然被认为是生的,其温度应设定为104°F。厨师谁不关心原料方面可能更喜欢脱水设定为135°F到缩短干燥时间。

  3.定期检查,并旋转托盘。脱水的水果和蔬菜可以采取2-19个小时,这取决于水分含量和空气中的湿度。为了测试煮熟,切薄片。食物是脱水时,没有防潮珠出现在晋级。

  4.和存储在一个避光,干燥处密闭容器中。如果剩菜失去其脆性,返回到脱水1至2小时,以***所希望的质感。



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