现代化的淀粉精制技术:“圣强机械微旋流技术”是目前国内成熟的淀粉提取分离技术之一,该技术根据不同物料的物理特性及比重原理,***完成淀粉加工过程中杂质、酚类和色素等物质的分离、洗涤任务。粉条机结构紧凑,操作十分方便,可大大提高生产效率,把原来几个小时甚至十几个小时完成的工作缩短到几分钟,粉条机,快捷,且精制效果好。
圣强机械在长期的实践当中,电加热粉条机,根据红薯淀粉的特性,研制成功了自熟式粉条机,也称作挤出式粉条机。粉条机采用特殊的结构和工艺,制作红薯粉条不需要添加任何添加剂,而以纯红薯淀粉制作。
本机采用水浴原理,粉丝粉条在成形过程中经 100 度上下的温度煮熟,与手工制粉丝粉条的原理完全相同,没有***粉丝的分子结构,所以和手工工艺相同或更好地保持了粉丝粉条的优佳品质、自然风味和耐煮度。
粉条机在粉条加工中,冷冻及其定妆粉全是必需的工艺流程,冷冻能够 提升粉条品质,粉条在冷冻之中会加重老化,促使空出的水份冷冻出去,而粉条个人也会相对的收拢,大型粉条机,那样粉条在取出冻库水解反应后冰层化去,粉条就可当然定妆粉,粉条机制做的粉条更非常容易晾干干躁,粉条口感更优筋道柔韧性,耐煮性更强,历经冷冻粉条从颜色上更优鲜艳,晾干后粉条较直顺少弯折。
以往粉条加工中冷冻是必不可少环节,不上气温可以封冻的季节就不太好下粉,美观大方粉条机,在十年代制做粉条的就是说冷冻难题,粉条机如何处理冷冻这一环节,那便是加重老化時间或是浸泡麦芽粉水。那样能够 适度的环节开粉难题,但制做的粉条口感和冷冻后的粉条口感有一定的差别。
今天小编和大家讲一讲。
粉条机具有以下9个特点:
1、工艺精良、造型美观、布局紧凑;
2、占地面积小;
3、用人少、劳动强度小、自动化程度高、从洗薯到烘干一条龙生产;
4、能耗低、省水、省电、加工费用低;
5、粉条机提净率高:采用鼠笼式洗薯方式,有效保证薯块不破损,淀粉不流失;
6、淀粉质量高,达到***食用级标准(四级除沙、二次过滤、二次提纯);
7、多功能,可适用于:马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉生产;
8、粉条机性能稳定,操作维修简便。
9、完善的销售服务,售前、售中、***都有专门的人员服务,保证您的权益。
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