粉丝机使用说明书

粉丝机使用说明书

调浆

100斤淀粉（粉面）能够 加0.5-1.5斤（提升劲度，过多易脆条），明矾5-6两（不需加），粉丝机，加水流量依据原材料淀粉，甘薯淀粉约85-90斤水适度，苞米、麦子、粗粮淀粉约水90-95斤水，植物油0.5-1.0斤（有利于定妆粉，若有冷藏标准不必加上），红薯粉条粉丝机，粉丝机中盐和明矾用温开水化掉，添加合好的粉糊里，拌和中如何辨别淀粉是不是和水占比适度那，调好的淀粉浆液体，用手揣起一米高成丝状顺留入淀粉浆液器皿内，一米丝状持续头，跌入浆液器皿内有轻度的响声，自然这种触感是很关键的。调好后的淀粉浆开料进到粉条机内刚开始漏粉。

这种是来人们粉丝机厂开展学习培训，红薯粉丝机，自身着手实际操作，把握触感。 吊包后不渗水的粉面150斤，当于100斤的干淀粉，全自动粉丝机，能够 依照那样的占比调料。

粉丝机常见问题

问题1.安装一套粉丝机需要用多长时间？

答：正常的安装时间为20天左右。送货到达目的地后，客户需要准备好水电气设施和设备安置厂房，设备厂家负责免费安装试机运行以及设备操作方法培训，现场指导，学会为止。

问题2.粉丝机在实际运行过程中，需要几个操作人员？

答：例如一条日产3--12吨自动化大型粉丝机生产线，需要5个操作人员：自动搅拌、和浆环节1个人员控制，2个人员接粉丝成品，1个设备操作机动人员（巡查设备，控制整个设备运转），操作锅炉1个人员。

问题3.大型粉丝机设备的粉丝成品合格率为多少？

答：粉丝机设备的粉丝加工量为1吨淀粉产1吨粉丝（98%的合格率，少量残次品，一样可以出售）

粉丝机选用冷却循环水或蒸气传热基本原理，一次成形，一年四季均可生产。

1．***点评：淀粉粉丝加工技术性以及机械设备历经十几年的科学研究和持续的健全提升，已资金投入经营规模生产，并获得了薯类***杜、林博士的充分肯定，此加工技术性及机械设备已根据***评定，并喜获重特大科研成果进步奖，获得了各界人士的毫无疑问，粉丝机在中国同行业中居水准。

2．生产工艺完善：此项加工技术性和机器设备主要用途普遍，可生产多种多样原材料、多规格型号的商品。不但能加工薯类淀粉粉丝，并且还可加工苞米、稻米、扁豆、豇豆等各种各样淀粉的红薯粉条、粉丝、粉皮、扁粉；应用风干式智能粉条机，不需受气候问题的危害和地区差别的牵制，粉丝机一年四季均能一切正常生产。

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