淀粉机的生产过程

淀粉机是我国马铃薯加工非常重要的方向，其生产过程中产生了大量含水量高、容易变质，但含有部分可利用成分、具有一定开发利用价值的副产物马铃薯渣，在生产中主要经过哪些工艺流程：

1、清洗工段：该工段主要配备的设备有：初级清洗机、除石机、一级清洗机、二级清洗机。原料经过它们的分别处理后，薯类淀粉机，被清洗的红薯就达到了能进入下一工段的要求了。淀粉机此工段的特点是：连续工作性好、处理能力大、动力消耗小。

2、筛分工段：该工段主要配备的设备有：调速喂料机、锉磨机离心筛等。被送来的红薯在这一工段被破碎，渣浆分离。其特点是：磨碎细度好、浆液分离效果显著。

3、脱汁、精制、脱水工段：该工段主要配备的设备有：旋转过滤器、五级脱汁旋流器、七级旋流器、十二级（更多级）精制旋流器和真空脱水机组成。淀粉机它们主要是脱掉汁水，洗涤淀粉，从浆液中脱出湿淀粉。此工段是整条生产线科技含量较高的工段，所以它也是决定淀粉质量的关键所在。

4、干燥工段：整个干燥系统是由喂料机、扬升机、引风机等组成。干燥过程采用负压式原理进行干燥，湿淀粉随热空气混合进入风管，达到干燥要求后进入旋风分离器，然后包装入库。

以上就是对于淀粉机的一些工艺流程的介绍，如果大家有什么不懂的可以来电咨询我们。

淀粉机在食品行业中的应用主要有以下方面

淀粉机的生产不仅是产出淀粉，同时也是生产谷朊粉的过程：

1．小麦淀粉粒形为圆形和椭圆形，淀粉机出厂价格，粒度差别很大，粒径在2-10μm的约占90%，在25-35μm的约占10%，其直链淀粉含量为22%-24%，支链淀粉含量为76%-78%，小麦淀粉糊具有低热粘度，低糊化温度的特性，糊化后粘度的热稳定性比较好，全自动淀粉机，经长时间加热和搅拌粘度的降低很少，冷却后结成凝胶体的强度很高。因此，淀粉机被广泛应用于食品、冷饮、轻工、纺织、制药、造纸、酒精等行业。

在食品行业中的应用主要有如下方面：

①、方便食品有火腿肠、粉皮、粉丝、饼干、膨化食品、果冻等；

②、冷饮食品有冰淇淋、雪糕等；

③、用于生产味精、麦精粉、饴糖、麦芽糖，葡萄糖等；

④、可食包装膜、糖衣、糖果。

淀粉机提升了淀粉的提粉率，淀粉机，淀粉提取率在98%左右，此辊带水生产，使淀粉纯白色度更高，该设备每钟头生产量1.5-2吨，适用7.5KW电机，可执行性强，可立即安裝四轮大拖拉机前工作中、小四轮拖拉机、电机配套设施应用，该设备安裝应用维护***、挪动便捷，是个人大户的理想化淀粉机。

关键是由原料的清洗、碾碎、筛选、分离出来蛋白、清理、脱干和干躁等工艺流程机构。一般传统式生产方式和智能化生产方式的关键区别，取决于后面一种应用碟式离心脱水机或旋液分离设备替代流槽分离出来残渣，淀粉机使实际操作可以自动化技术和持续化开展更规模性生产。

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