多功能电磁夹层锅作用-邦厨机械-盘锦多功能电磁夹层锅
作者:邦厨机械2020/6/29 4:44:53








燃气夹层锅适应行业

电加热夹层锅设备使用:

1、先通过显示系统温控仪上的“ ”“-”设置工艺所需要的加热温度。

2、设置完成后,先打开搅拌开关,此时搅拌机构开始运行。然后打开加热开关一,此时有两支加热管工作,每支加热管的功率为 9KW。将加热开关二,多功能电磁夹层锅品牌,此时有两支加热管工作,每支加热管的功率为 9KW。若将加热开关一和加热开关二同时打开此时四支加热管一起工作。

3、当检测到夹层内的导热油温度达到设定温度时,多功能电磁夹层锅批发商,加热管停止工作。若夹层内的导热油温度低于设定温度 2 度时,加热管再次启动。再整个工作过程中,加热管通过间断开关的方式维持夹层内的油温。

燃气夹层锅适应行业:

燃气夹层锅广泛用于大型宾馆、饭店、酒店、***所、餐厅、工矿企业、***、大专院校食堂,做为煮粥、熬汤、煮饺子,烧菜与炖肉之用。同时,多功能电磁夹层锅作用,也适用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。
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夹层锅的适应范围

夹层锅广泛用于大型宾馆、饭店、酒店、***所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂,做为煮粥、熬汤、煮饺子,烧菜与炖肉之用。同时,也适用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。

液压翻转式蒸汽夹层锅:自然风加热或鼓风机加热,火焰大小可调。夹层锅升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热、锅体受热均匀,盘锦多功能电磁夹层锅,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、柴油,生物油加热。
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燃气加热夹层产品用途:

1、燃气夹层锅适用于蒸煮肉类等食物,熬制辣酱、火锅底料等调味品、及需要加热与搅拌的其他产品,常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热、搅拌炒制使用。

2、燃气夹层锅具有受热面积大,热,加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

燃气夹层锅注意事项:

1、 定期检查各接头处的密封性。

2、 定期检查灶头,禁止污物把灶头汽孔堵塞。

3、 倾斜时请先关汽,后关调速开关。
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