夹层锅的组合

夹层锅是一种省时省心的智能炒火锅底料炒酱料的设备，无论是对于火锅底料、酱料的炒制，还是粘度较高产品的炒制都能实现360°翻转炒制，搅拌均匀、刮底彻底不糊锅，整机采用不锈钢304材质制作，耐腐蚀不生锈，符合食品加工要求；

本机主要由底座、锅体和倾锅装置、自动搅拌装置组成。以电磁或者液化气为热源。转动轮手，通过蜗轮、蜗杆传动装置使锅体旋转倾斜，将物料倒入一容器内。

具有受热面积大，热，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。

搅拌夹层锅厂家

燃气加热夹层锅的特点

1、通过炉盘产生火苗直接对锅体底部进行加热。

2、燃气加热炉盘为自行研发蘑菇型炉盘，根据设备尺寸选择3圈或2圈炉盘，每圈可实现***控制，***开关或者调解火力大小。特殊设计，减少爆燃，空锅加热温度可以达到300℃以上。

3、设备受热面积大，搅拌夹层锅厂家，受热均匀，热效率较高，控制方便。

4、公司独创烟囱型设计，内部设计特殊结构，锅体受热温度均匀，热。

5、设备标配电子打火装置，区别市面上的点火设计，减少爆燃，操作更安全。

6、根据实际使用情况，选择不同圈数的炉盘、保温层跟盖子、框子等都可以定制。

7、架体为全304不锈钢制作，涡轮及齿轮处为保证使用强度使用经防腐处理的碳钢件。
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夹层锅产品特点：

自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。

本产品为可倾式下搅拌炒锅，熟食搅拌夹层锅厂家，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于地位。

该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。

刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被***，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。

维护***：1、进汽管和出水管接头漏汽，当旋紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料。2、压力表和安全阀应定期检查，如有故障及时调换和修理。3、减速箱开始使用50小时后，应拆下来放掉润滑油，用煤油或柴油冲洗，高粘度搅拌夹层锅厂家，加入30#--40#干净机油，使用150小时后，第二次换油，全自动搅拌夹层锅厂家，以后可视具体情况，每使用到1000小时左右换油一次。4、防锈油剥落，应及时涂刷，涂外锅的油漆，建议采用X55-3粉乙烯耐水漆。5、本锅使用5年后，建议进行安全性水压试验，以后进行水压试验的间隔时间，按各地技术部门的要求进行。

水压试验的压力P水按下列情况决定：

当额定工作气压P额lt;0.6MPa时，P水=0.15MPa;

当额定工作气压P额=0.6-0.8MPa时，

P水=P额 0.3MPa

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