横轴搅拌炒锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造,馅料真空横轴搅拌炒锅用途,配电控箱。设备美观,安装容易、操作方便,绝缘性能可靠。
横轴搅拌炒锅用途:用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。
横轴搅拌炒锅有加热迅速,温度可调的优势。
横轴搅拌炒锅顾名思义,是搅拌炒锅的一种,它是依靠横轴搅拌的方式来翻动,具有外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等优点。
馅料真空横轴搅拌炒锅
本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造,配电控箱。设备美观,安装容易、操作方便,绝缘性能可靠。适用于没有配备蒸汽锅炉的工业企业使用。电加热夹层锅适用于没有蒸汽设施场所,安全无压加热,灵活安排生产。
用途:用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。横轴搅拌炒锅可电加热、燃气加热、蒸汽加热等方式。适用于:火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、阿胶、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。不锈钢制作,馅料真空横轴搅拌炒锅功能,搅拌彻底、无死角、搅拌均均、不易糊锅。
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1、加热方式有蒸汽、电加热导热油、电磁多种选择。
2、 真空浓缩搅拌系统,是由一套真空泵与冷却机组组成。可以使物料低温沸腾搅拌,浓缩机组保护泵体,馅料真空横轴搅拌炒锅品牌,使用寿命更长。
3、搅拌传动系统由一套减速机与无级变速机组合而成,与搅拌轴实现软连接,金华馅料真空横轴搅拌炒锅,保护机械密封及减速机的寿命。
4、 食品级特氟龙搅拌尺在底部贴边运转,传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
5、该设备有效容积较大,适宜一次加工几十、几百斤甚至更多物料。
6、锅体的卸料、复位采用电机传动控制,操作极为方便
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